Idő: 30 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 10

Citromsorbet rózsaszirmokkal és pezsgővel - részletes recept.

Hozzávalók:

• 1 pohár száraz pezsgő 10 fokos erősségben
• 1 evőkanál rózsavíz, opcionális
• 2 csésze kerti rózsaszirom (növényvédőszer-mentes)
• 1 evőkanál + 2 evőkanál cukor
• 3 csésze hideg forralt víz
• 3 evőkanál frissen facsart citromlé

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

pezsgő, citromlé, szirup

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A rózsaszirmokat cukorral őröljük, amíg paszta nem képződik.
2. lépés
• A kapott rózsaszín cukrot, a vizet, a citromlevet, a pezsgőt és a rózsavizet (ha használsz) tedd egy mixerbe; keverd fokozatosan. Passzírozd át a keveréket egy finom szűrőn.
3. lépés
• Fagyaszd le. Azonnal tálald.

Szavazatok: 1