Sütőben sült vidéki burgonya
Szavazatok: 2
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez a recept finom, sütőben sült burgonyahasábokat készít. Mindössze 3-4 evőkanál olívaolajra van szükség, és hihetetlenül ropogósak lesznek. A burgonyát sütés előtt nem kell meghámozni. Alaposan mosd meg, vágd cikkekre, és forgasd meg csípős szósszal és fűszerekkel – ez a hagyományos cajun konyha. A főtt burgonyát köretként tálald halhoz vagy húshoz, vagy élvezd nassolnivalóként, kedvenc szószodba mártogatva.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 közepes édesburgonya
- 3-4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál cayenne borsmártás
- 1 teáskanál baromfifűszer kakukkfűvel
- 1 teáskanál édes paprika
- 1 teáskanál őrölt kömény
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édesburgonya, Cajun fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, kömény, kakukkfű, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra.
- Vágd a burgonyát cikkekre. Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, a csípős szószt, a kakukkfüvet, a paprikát és a köményt. Forgasd meg a burgonyát az öntettel, és rendezd el egy rétegben egy tapadásmentes tepsiben. Ízesítsd a cikkeket sóval és fekete borssal, majd süsd 20 percig, egyszer megfordítva.
Kategóriák:
recept / Sütő / Vacsora / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Burgonyaételek / Édesburgonya / Burgonya köretek / Amerikai konyha / Cajun konyha / Rachael Ray
Hasonló receptek
