Vidéki stílusú burgonya a sütőben
Szavazatok: 4
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 191, összes zsír 7 G., telített zsírok 0,5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 30 G., rost 2.5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 165 mg, cukor 1 G.
Kalória 191, összes zsír 7 G., telített zsírok 0,5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 30 G., rost 2.5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 165 mg, cukor 1 G.
A hagyományos sült krumpli egészséges alternatívájaként ezek a burgonyahasábok mindössze két evőkanál növényi olajat igényelnek, és a sütőben sütve hihetetlenül ropogósak lesznek. A burgonyát nem kell meghámozni; egyszerűen alaposan mosd meg, és a finom ízért forgasd meg a szeleteket fokhagymával, chiliporral és szárított oregánóval. Finom mártogatós készíthető belőlük. Vagy tálald ezeket a ropogós krumplikat köretként a főételekhez vagy szendvicsekhez.
Javasoljuk
Recept:
Melegíts elő egy peremes tepsit 230°C-ra. Vágj 3 nagy Russet Burbank burgonyát cikkekre, forgasd meg sóval és 2 evőkanál növényi olajjal; rendezd el a cikkeket a vágott felükkel lefelé a forró tepsiben. Süsd aranybarnára az alját, 30 percig, majd fordítsd meg, és szórd meg 1 szeletelt fokhagymagerezddel, valamint 1 teáskanál ancho chiliporral és szárított oregánóval. Süsd további 15 percig. Citromcikkekkel tálald.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, fokhagyma, ancho paprika, oregano, citrom
Kategóriák:
Hasonló receptek
