Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1

Ha szereted a morzsolt krumplit feltétekkel, de nem akarsz egy órát várni, hogy megsüljön a sütőben, akkor ez a recept neked való. Perceken belül a krumpli megpárolódik és belül puha, héja pedig ropogós lesz. További előny: nem kell bekapcsolnod a sütőt vagy bemelegítened a konyhát.

Hozzávalók:

• 1 közepes vagy nagy Russet Burbank burgonya
• Olívaolaj csorgatáshoz
• 1 evőkanál sótlan vaj

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

burgonya

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Szúrd meg a burgonyákat mindkét oldalukon 4-5-ször villával. Nedvesíts meg egy tiszta papírtörlőt vízzel, és nyomd ki belőle a felesleges nedvességet. Csomagold a burgonyákat nedves papírtörlőbe, és helyezd őket egy mikrohullámú sütőben használható tányérra. Melegítsd magas fokozaton 5 percig. Vedd ki a papírtörlőt, és fordítsd meg a burgonyákat.
2. lépés
• Locsold meg a burgonyát olívaolajjal, majd ízesítsd sóval és fekete borssal. Fedő nélkül, magas fokozaton főzd további 3 percig (lásd a megjegyzést).
3. lépés
• Villával ellenőrizd, hogy megsült-e. Ha a burgonya nincs megfőve, süsd tovább 1 perces időközönként, amíg a villa könnyen át nem szúrja a húsát. Vajjal tálald, és ízlés szerint sózd és borsozd.
  
  Jegyzet
  
  A mikrohullámú sütő teljesítményétől függően a sütési idő hosszabb (vagy rövidebb) is lehet.

Szavazatok: 1