Sült krumpli sajtos kéreggel
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Ez a rakott étel szeletelt fagyasztott burgonyahasábokból készül (a készételek részben található). Keverjük össze serpenyőben sült jalapeño paprikával, poblano paprikával és hagymával, szórjuk meg bőségesen reszelt sajttal és morzsolt ropogós baconnel, és süssük, amíg a sajt megolvad. A sokrétű és egyedi ízvilágért kétféle sajtot használjunk: csípős cheddart és Monterey Jacket. Ez a rakott étel tökéletes egy finom, kiadós reggelihez és egy családi vacsorához is.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,8 kg fagyasztott, kockára vágott burgonya sütéshez
- 2 evőkanál vaj
- 2 nagy zöld chili paprika, kockára vágva
- 2 jalapeño, finomra aprítva
- 1 poblano hüvely, kockára vágva
- 2 hagyma, kockára vágva
- 2 csésze reszelt erős cheddar sajt
- 2 csésze reszelt Monterey Jack sajt
- 8 szelet szalonna, kisütve és felaprítva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, szalonna, jalapeno paprika, poblano paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
- Olvaszd fel a vajat egy nagy serpenyőben, és párold benne a chilipaprikát és a hagymát, amíg aranybarna és majdnem fekete nem lesz. Add hozzá a fagyasztott burgonyát, egy kevés sót és fekete borsot, majd keverd össze.
- Tedd át egy kiolajozott tepsibe, szórd meg sajttal és baconnel. Süsd addig, amíg a burgonya át nem melegszik, a sajt pedig buborékos nem lesz, körülbelül 30 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
