Mexikói fűszeres rizs
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Mexikói fűszeres rizs - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 apróra vágott hagyma
- 1 csésze fehér rizs
- 1 apróra vágott paradicsom
- 2 teáskanál paradicsompüré
- 1/2 teáskanál durva só
- 1/2 teáskanál kömény
- 1 egész jalapeño paprika
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: rizs, jalapeno paprika, paradicsom, koriander, kömény, hagyma, paradicsompüré
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy serpenyőben növényi olajon, közepes lángon piríts meg 1 apróra vágott hagymát. Adj hozzá 1 csésze fehér rizst, és pirítsd 3 percig.
Adjunk hozzá 1 és 2/3 csésze vizet, 1 apróra vágott paradicsomot, 2 teáskanál paradicsompürét és 1/2 teáskanál durva sót és köményt (zira), forraljuk fel a keveréket.
Adjunk hozzá 1 egész jalapeño paprikát (zöld csípős paprikát). Fedjük le, és pároljuk lassú tűzön 20 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 5 percig. Távolítsuk el a jalapeño paprikát. Szórjuk meg korianderrel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
