Sütés nélküli Oreo hóemberek

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk sütés nélküli Oreo süti hóembert

Idő: 2 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 alakú süti

Tápérték adagonként:

Kalória 742, összes zsír 35 G., telített zsírok 20 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 104 G., rost 5 G., koleszterin 21 mg, nátrium 210 mg, cukor 82 G.

Ezek a vidám hóemberek szinte túl aranyosak ahhoz, hogy megegyék őket, de az alapjuk, amely összetört Oreo keksszel és krémsajttal készül, ellenállhatatlan. Az ehető hóembereket nyalókapálcikákra helyezik, és fehér cukormázzal vonják be. Narancssárga Tic Tac-okból sárgarépaorrokat készíthetnek, M&M's-ből fejhallgatót, gumiszalagokból pedig sálakat. Miután a hóemberek teljesen megdermedtek a hűtőben, tálcán tálalhatják. Tökéletes ünnepi csemege, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt imádni fognak!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g töltött csokis keksz, például Oreo (kb. 36 db)
110 g krémsajt, szobahőmérsékleten
2 csésze fehér olvadó cukorka
2-3 teáskanál kókuszolaj
16 apró narancssárga szórócukor vagy más apró narancssárga cukorka, például Tic Tac
32 mini csokoládé drazsé különböző színekben
8 piros vagy zöld savanyú gumicukor szalag, 5 hüvelykes csíkokra vágva, majd hosszában félbevágva
1/4 csésze félédes csokoládéforgács
Fekete gél ételfesték
Speciális felszerelés16 nyalókapálcika és egy tésztazacskó (opcionális)

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csokoládés sütik, kókuszolaj, félédes csokoládé, lekvár, drazsé, krémsajt

Az étel elkészítése a recept szerint:

Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Aprítsd össze a sütiket egy aprítógépben, amíg finom morzsa nem képződik. Tedd át egy közepes tálba, és add hozzá a krémsajtot. Fakanállal keverd simára.
A keverék körülbelül kétharmadából formázz 16 golyót (egyenként kb. 1 evőkanálnyit), és helyezd őket az előkészített sütőlapra. A maradék keverékből formázz 16 kisebb golyót (egyenként kb. 1 teáskanálnyit). Fagyaszd le, amíg a trüffel elkezd szilárdulni, körülbelül 15 percig.

Helyezz egy kis trüffelt minden nagy trüffel tetejére, és nyomkodd le őket, hogy hóembereket formázz. Ezután szúrj egy nyalókapálcikát mindegyik hóember tetejébe úgy, hogy mindegyiknek kilógjon egy pálcika a fejéből (nem baj, ha a trüffelek megrepednek, amikor megbököd; csak az ujjaiddal tömítsd be a repedéseket).
Tedd a hóembereket tartalmazó tepsit a fagyasztóba, amíg felmelegíted az olvadt cukorkákat.
Melegítsd a cukorkákat és 1 teáskanál kókuszolajat 50%-os teljesítményen 30 másodperces időközönként, kevergetve, amíg sima nem lesz. Alternatív megoldásként olvaszd fel a cukorkákat egy dupla vízforralóban. Adj hozzá még 1 teáskanál kókuszolajat, ha a máz túl sűrű.
A hóembert a pálcánál fogva mártsd fehér cukormázba, hogy teljesen befedje, a felesleget pedig hagyd visszacsepegni a tálba. Tedd vissza a hóembert a sütőlapra. Amíg a cukormáz még nedves, nyomj egy narancssárga cukorkát a hóember fejére, hogy orrot készíts. Nyomj két színes cukormázzal bevont mini zselés babot a fej oldalára, hogy fejhallgatót készíts. Ismételd meg a többi hóemberrel.
Hűtőszekrényben hagyjuk, amíg a máz meg nem köt, körülbelül 5 percig.
Dekoráció:

Tekerj egy csík gumimaci szalagot minden hóember nyaka köré, és ragaszd a sálakat a helyükre egy kevés cukormázzal.
Egy kis, mikrohullámú sütőben használható tálban keverjük össze a csokoládécseppeket, 1 teáskanál kókuszolajat és 1/2 teáskanál fekete ételfestéket. 30 másodperces időközönként, kevergetve melegítsük simára.
Tedd át egy zacskóba vagy újrazárható műanyag zacskóba, és vágd le a sarkát. Csíptess lyukakat és egy csíkot, amely összeköti a fülvédőket a hóember fejének tetején. Csíptess három gombot függőlegesen le mindegyik hóember testének elejére.
Hűtőszekrényben hagyjuk teljesen megdermedni, körülbelül 10 percig.