Sajtos makaróni baconnel a sütőben
Szavazatok: 1
Idő: 2 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/8
Kalória 908, összes zsír 67 G., telített zsírok 40 G., fehérjék 23 G., szénhidrátok 54 G., rost 3 G., koleszterin 221 mg, nátrium 602 mg, cukor 6 G.
Adagméret: 1/8
Kalória 908, összes zsír 67 G., telített zsírok 40 G., fehérjék 23 G., szénhidrátok 54 G., rost 3 G., koleszterin 221 mg, nátrium 602 mg, cukor 6 G.
A bársonyos cheddar és pikáns pepper jack szószban sült sajtos makaróni ropogós panko morzsában és morzsolt sült baconben sül. A sült fokhagyma és a mogyoróhagyma a baconnel együtt gazdag, ízletes ízt kölcsönöz ennek a rakott ételnek. Sütés előtt alufóliában süsd meg őket, majd vágd fel, és add a sajtmártáshoz. Mindenki imádni fogja az ízek és textúrák kombinációját ebben a rakott ételben.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 mogyoróhagyma, meghámozva
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál olívaolaj
- 3 csík szalonna, kockára vágva, kisütve (tegyél félre 1 evőkanál olvasztott zsírt)
- 2 evőkanál liszt
- 4 csésze tejszín
- 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű
- 1 csésze reszelt Pepper Jack sajt
- 2 csésze reszelt cheddar sajt
- 450 g főtt penne tészta
- 0,5 csésze panko zsemlemorzsa
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mogyoróhagyma, fokhagyma, szalonna, prémium liszt, krém, kakukkfű, pepper jack sajt, cheddar sajt, penne tészta, panko zsemlemorzsa, vaj, petrezselyem
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Csomagold a mogyoróhagymát és a fokhagymát egy kis alufólia tasakba, és locsold meg olívaolajjal. Süsd 20-30 percig, vagy amíg megpuhulnak. Vedd ki a mogyoróhagymát és a fokhagymát a fóliából, és aprítsd apróra.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsd fel a kiolvasztott szalonnazsírt. Add hozzá a sült mogyoróhagymát és fokhagymát, és pirítsd 1 percig. Add hozzá a lisztet, és kevergesd 1 percig. Keverd hozzá a tejszínt és a kakukkfüvet. Csökkentsd a szósz mennyiségét egyharmadával. Keverd hozzá a sajtot, amíg elolvad, és a szósz besűrűsödik. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint. Vedd le a szószt a tűzről, és óvatosan forgasd bele a makarónit. Tedd a sajtos makarónit egy 23 x 33 cm-es tepsibe.
- Egy kisebb tálban keverjük össze a kockára vágott szalonnát, panko zsemlemorzsa, vajjal és petrezselyemmel. Szórjuk meg a makaróni-sajtos feltéttel, és süssük fedő nélkül, ugyanazon a hőmérsékleten, amíg a szósz buborékos nem lesz, és a teteje enyhén megpirul, 20-25 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
