Tök mángolddal és paradicsommal
Szavazatok: 3
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Ez a sült zöldségköret teljes egészében mikrohullámú sütőben készül, és tökéletes mindennapi étkezésekhez vagy ünnepekhez, amikor a sütő serényen jár. A sütőtököt paradicsommal, mángolddal és kakukkfűvel sütik, és morzsolt pecorino sajttal szórják meg. Sós íze tökéletesen kiegészíti a tök természetes édességét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze sütőtök
- Egy konzerv (400 g) só nélküli, apróra vágott konzervparadicsom
- 1 csokor mángold
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vajtök, mángold, paradicsom, kakukkfű, pirospaprika pehely, Pecorino Romano sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy, mikrohullámú sütőben használható tálban keverjünk össze egy 400 g-os (410 g-os) sótlan, kockára vágott konzervparadicsomot, 2 gerezd fokhagymát, 2 szál kakukkfüvet, 2 evőkanál olívaolajat és egy csipetnyi pirospaprika-pelyhet; adjunk hozzá 2 csésze kockára vágott, meghámozott vajtököt. Fedjük le folpackkal, és szúrjuk ki a széleit; mikrózzuk, amíg a tök megpuhul, körülbelül 15 percig.
- Adjunk hozzá egy csokor apróra vágott mángoldot (szárait távolítsuk el), és keverjük meg. Fedjük le, és 5 percig melegítsük a mikróban. Szórjuk meg morzsolt pecorino sajttal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
