Klasszikus pop-up ételek


Szavazatok: 14

Elkészítési útmutató - Klasszikus popoverek
Az étel fotója: David Malosh

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 db.


Klasszikus popoverek - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 evőkanál olvasztott és lehűtött vaj
  • 1 teáskanál vaj, a tepsi kikenéséhez
  • 140 g prémium liszt
  • 1,5 teáskanál só
  • 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 1 csésze tej, szobahőmérsékletű



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tej, tojások, fehér kenyér

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Kenj ki vajjal egy hatdéles muffinformát.
  2. Keverjük össze az olvasztott vajat, a lisztet, a sót, a tojásokat és a tejet egy turmixgépben, és verjük 30 másodpercig.

  3. Töltsd meg a sütőformát 1/3-ig tésztával. Helyezd a formát a sütő középső rácsára, és süsd 40 percig, közben a sütő ajtaját csukva tartva. Vedd ki a süteményeket a sütőből, és szúrd ki a tetejüket, hogy a gőz távozzon.

    Tálaljuk a popovereket melegen egy fő húsételhez vagy reggelire, bármilyen töltelékkel töltve.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei