Húsvéti sütési receptek

Majomkenyér ragacsos diómázzal

Ezt a kenyeret biztosan felfalják majd a vendégeid. Készítsd el az édes zsemletésztát előző este, és süsd meg a kenyeret húsvét reggelén.

Recept: Majomkenyér ragacsos diómázzal

Görög húsvéti kenyér

A görög húsvéti kenyér, a tsoureki, csodálatos asztaldísz lehet az ünnepi asztalon. Sütés előtt enyhén nyomkodd a színes tojásokat a tésztába, de ne feledd, ezek csak díszítésre szolgálnak.

Recept: Görög húsvéti kenyér

Cukrozatlan sütik formázás nélkül

A Ree meleg vajas sütijei csodálatos kiegészítői lehetnek a húsvéti asztalnak. Vajjal és kedvenc lekvárral tálaljuk.

Recept: Cukrozatlan sütik formázás nélkül

Mandulás omlós keksz serpenyőben

A tésztára szeletelt mandulát helyezünk, megszórjuk cukorral, és aranybarnára sütjük.

Recept: Mandulás omlós keksz serpenyőben

Sonkás-sajtos leveles tészta

Ina két leveles tésztalap között vékony rétegben süt fekete-erdei sonkát, gruyère sajtot és dijoni mustárt. Azt javasolja, hogy a felső tésztalapba vágjanak néhány rést, hogy a gőz távozhasson.

Recept: Sonkás-sajtos leveles tészta

Bogyós pogácsák narancsos mézes vajjal

A Tyler narancsos mézes vajat elkészíthetjük aprítógépben, vagy hagyományos módon is. A hozzávalókat egy fedővel ellátott befőttesüvegbe tesszük, és erőteljesen 10 percig verjük. Ne felejtsük el leszűrni a kivált írót; szükséged lesz rá a tésztához.

Recept: Bogyós pogácsák narancsos mézes vajjal

Epres muffinok

Ina megosztja a tökéletes muffin állag titkát: ne keverd túl a tésztát, különben a muffinok kemények lesznek. Ha már jó tésztád van, hozzáadhatsz bármit, amit szeretnél – például áfonyát, málnát vagy epret.

Recept: Epres muffinok

Klasszikus fahéjas tekercsek

Ezek a házi készítésű fahéjas kalácsok biztosan a húsvéti asztal fénypontjai lesznek.

Recept: Klasszikus fahéjas tekercsek

Font sütemény

A kuglóf frissen, melegen tálalva is finom, de ez a recept hosszú távú tárolást is lehetővé tesz. Ha nem ugyanazon a napon tálalod a süteményt, csomagold folpackba, és tárold szobahőmérsékleten 4-5 napig, vagy fagyaszd le akár egy hónapig is.

Recept: Font sütemény

Tejfölös kávés sütemény

A ropogós, gazdag tészta új szintre emeli ezt a süteményt.

Recept: Tejfölös kávés sütemény

Csokoládéval mázas fonttorta

Kell egy desszert 10 perc alatt? Locsolj csokoládéval, vajjal és mézes sziruppal a bolti kuglófra egy gyors és kifinomult tálalásért.

Recept: Csokoládéval mázas fonttorta

Húsvéti keresztes zsemlék

Készítsd el ezeket az édes és sós élesztős kalácsokat a húsvéti ünnepségedre – a vendégeid imádni fogják.

Recept: Húsvéti keresztes zsemlék

Ropogós banános muffinok granolával

A gyors villásreggeli kulcsa a hozzávalók előkészítése. Ina a buli előtti napon elkészíti a muffinkeveréket, majd a tésztát formákba osztja és másnap reggel megsüti.

Recept: Ropogós banános muffinok granolával

Popoverek

Ezek a levegős zsemlék lekvárral és vajjal tálalva is nagyszerűek. 12 darabos mini pattogatott kuglóf formában is elkészíthetők – a sütési idő és a hőmérséklet ugyanilyen lesz.

Recept: Popoverek

Húsvéti keresztes zsemlék

Dobd fel a hagyományos húsvéti zsemléket ribizli hozzáadásával és citromhéjmázzal meglocsolva.

Recept: Húsvéti keresztes zsemlék

Citromos-kakukkfüves sütik

Dobd fel az egyszerű pogácsatésztát finomra reszelt citromhéjjal. Az élénk citrusos íz kiegészíti a kakukkfű gyógynövényes jegyeit.

Recept: Citromos-kakukkfüves sütik

Pészah-kalács kenyér

Ez a könnyű és légies kenyér pont megfelelő mennyiségű édességet tartalmaz, és tökéletes egy hagyományos húsvéti vacsorához. (Édesebb változathoz adj hozzá akár fél teáskanál mandulakivonatot a tojások mellé.) Tálalás előtt egy nappal készítsd el a kenyeret, és ha nem eszel meg vele, másnap finom francia pirítóst készíthetsz belőle!

Recept: Pészah-kalács kenyér