Limonádé egy egész citromból

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk limonádét egy egész citromból

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1,8 literes

Tápérték adagonként:

Kalória 95, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 25 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 2 mg, cukor 22 G.

Szeretnél finom, természetes limonádét készíteni anélkül, hogy minden egyes citrom levét kifacsarnád? Ehhez az egyszerű recepthez mindössze egy turmixgépre, vízre, cukorra és egész citromokra van szükséged. Nem kell meghámozni vagy kifacsarni a levet! Extra ízért adj hozzá friss bogyós gyümölcsöket vagy mentát, és mindössze két perc alatt elkészítheted a frissítő italt, amely tökéletes a medence melletti heverészéshez.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Limonádé

2 citrom (kb. 300 g; lásd a megjegyzést)
1 csésze cukor

Megbízatási idő

1 csésze friss vagy fagyasztott áfonya
1 csésze friss vagy fagyasztott eper
1/4 csésze friss mentalevél

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: limonádé, menta

Az étel elkészítése a recept szerint:

Limonádé:

A citromok mindkét végét megvágjuk. Mindkét citromot hosszában negyedekre vágjuk. Távolítsuk el a fehér héját és a magokat. A megtisztított citromnegyedeket tegyük egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a cukrot és 1 csésze vizet. Turmixoljuk teljesen simára, 30 másodperctől 1 percig. Adjunk hozzá még 4 csésze vizet a turmixgéphez, és turmixoljuk, amíg a folyadékok össze nem keverednek, további 5-10 másodpercig.
Megbízatási idő:

Ezen a ponton hozzáadhatsz áfonyát, epret vagy mentát a limonádé ízesítéséhez, és turmixold újra simára.

Ha erős turmixgéppel rendelkezel, az italt közvetlenül a turmixgépből is öntheted egy jéggel megtöltött pohárba, kancsóba vagy fedővel ellátott befőttesüvegbe, és akár 1 hétig is hűtőszekrényben tárolhatod.

Ha van sima turmixgéped, szűrd át a limonádét egy finom szűrőn, hogy eltávolítsd a maradék keserű pépet. Tálald jéggel.

Jegyzet:

Ehhez a recepthez fontos, hogy csak érett, vékony héjú citromokat válassz. Ezek kisebbek, kissé sötétebbek és lágyabbak lesznek, és több levet fognak adni. A vastag héjú, nagy citromokból enyhén keserű limonádé lesz.