Saláta kék sajttal, dióval és almával
Szavazatok: 7
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Kék sajt, dió és almasaláta - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Fő összetevők:
- 230 gramm Dorblu sajt (vagy bármilyen más kékpenészes rokfort, Gorgonzola), morzsa
- 1,5 csésze pirított, darált dió
- 4 zöld alma, kimagozva és nagy kockákra vágva
- 50 g fiatal spenót
- 2 nagy endíviafej, levelei keresztben cikkekre vágva
Salátaöntethez:
- 3 evőkanál gránátalma melasz
- 2 evőkanál vörös borecet
- 2/3 csésze olívaolaj
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál méz, vagy ízlés szerint több
- Só, frissen őrölt bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sajt, Dorblu sajt, diófélék, dió, almák, saláta, spenót, endívia saláta, méz, borecet, gránátalma melasz, mustár, Dijoni mustár
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Készítse el a salátaöntetet: Egy közepes tálban keverd össze a gránátalmamelaszt, az ecetet, a mustárt és a mézet. Ízesítsd sóval és borssal. Öntsd hozzá az olívaolajat, és habverővel keverd össze. Az öntetet előre is elkészítheted, és legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben tárolhatod.
- Keverjük össze az almát, a spenótot, az endíviát, a diót és a kéksajtot egy salátástálban. Adjuk hozzá az öntetet, és forgassuk össze. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
Hasonló receptek
