Kék sajtos burger saláta
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ha szeretnéd élvezni a kéksajtos burger minden ízét zsemle nélkül, készítsd el ezt a nyári salátát. Keverj össze salátaleveleket szeletelt grillezett húspogácsával és vöröshagymával, locsold meg öntettel, majd szórd meg kéksajttal és dióval. Csodálatos íz és alacsony kalóriatartalmú – tökéletes nyárra!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál almaecet
- 3 evőkanál olívaolaj
- 0,5 teáskanál szárított rozmaring
- 1/4 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 2 szelet vöröshagyma, 0,5 cm vastag.
- 4 fagyasztott, grillezhető húspogácsa
- 6 csésze tépett római salátalevél
- 30 g morzsolt kéksajt
- 2 evőkanál apróra vágott pirított dió
- A zöldségeket közvetlenül tálalás előtt vágjuk fel
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, római saláta, vöröshagyma, kék sajt, dió, almaecet, rozmaring, kakukkfű
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze az ecetet, az olívaolajat, a rozmaringot, a kakukkfüvet, a sót és a borsot egy jól záródó befőttesüvegben. Zárd le a fedelet, és rázd jól össze.
- Kend meg a hagyma mindkét oldalát egy kevés öntettel. Grillezd a hagymát és a fagyasztott húspogácsákat 4-6 percig, egyszer megfordítva. Vedd le a grillről.
- A salátaleveleket rendezd el tányérokon. Vágd a pogácsákat csíkokra. A hagymát válaszd karikákra. Helyezd a pogácsákat és a hagymát a salátalevelek tetejére. Szórd meg kéksajttal és dióval. Rázd az öntetet, és locsold meg vele a salátákat.
dió:
A pörkölt diófélék élénkebb és gazdagabb ízűek. A sütéshez terítsd szét a dióféléket egyetlen rétegben egy sekély tepsiben. Süsd 175°C-on 5-10 percig, vagy amíg világos aranybarna nem lesz. Ügyelj arra, hogy a dióféléket néhányszor keverd meg, hogy ne égjenek meg.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
