Fűszeres ranch öntet
Szavazatok: 23
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Ranch salátaöntet recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze majonéz
- 1/2 csésze tejföl
- 1/4 - 1/2 csésze savanyú tej
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/4 teáskanál durva só
- 1/4 csésze apróra vágott petrezselyemlevél
- 2 evőkanál apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál asztali ecet
- 1/2 teáskanál paprika
- 1/8 teáskanál cayenne bors
- Egy kis csípős szósz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: majonéz, tejföl, savanyú tej, csípős szósz, Worcestershire szósz, őrölt cayenne bors, ranch szósz, metélőhagyma, fokhagyma, kapor, petrezselyem, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A fokhagymát késsel vágjuk fel, majd sózzuk, és villával törjük össze, amíg pasztát nem kapunk. Egy tálban keverjük össze a fokhagymapürét, a majonézt, a tejfölt, a petrezselymet, a kaprot, a metélőhagymát, a worcestershire szószt, a fekete borsot, az ecetet, a paprikát, a cayenne borsot és... csípős szósz.
- Adjunk hozzá savanyú tejet, amíg el nem érjük a kívánt állagot, és keverjük meg, gyakran kóstolgassuk, és szükség szerint igazítsuk a fűszereket. Tálalás előtt tegyük hűtőbe néhány órára, szükség esetén hígítsuk fel további savanyú tejjel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
