Gyors chili
Szavazatok: 3
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Gyors chili - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg darált marhahús
- 500 g vörös vesebab, megmosva és megszárítva
- 500 g pinto bab, megmosva és lecsepegtetve
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 800 g konzerv paradicsomszósz
- 3 evőkanál chilipor
- 1 evőkanál ancho chilipor
- Só és őrölt fekete bors
- 0,5 csésze chiliszósz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, vörösbab, tarkabab, paradicsomszósz, chiliszósz, fokhagyma, chili fűszerkeverék, ancho paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Önts olívaolajat egy vastag aljú edénybe, és állítsd közepes lángra. Amikor az olaj forró, add hozzá a marhahúst, és süsd, kevergetve és egy spatulával morzsolva, amíg megbarnul, 8-10 percig.
Add hozzá a fokhagymát és keverd el, majd add hozzá a paradicsomszószt, chilipor és ancho chilit, sót és borsot ízlés szerint. Pároljuk egy percig, majd adjuk hozzá a vörösbabot és a tarkababot, és chiliszószForraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük lassú tűzön 30 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
