Chili con queso
Szavazatok: 2
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Chili con queso (spanyol) chili con queso A chili con queso (vagy chili con queso) egy mexikói sajtmártás, amelyet leggyakrabban olvasztott sajttal és chilipaprikával készítenek. Finom, és a vendégeid mindig értékelni fogják. Karácsonyi chili con queso elkészítéséhez egyszerűen adj néhány élénk színt a mártogatóshoz. Keverj hozzá kockára vágott piros és zöld paprikát, márts kukoricachipset a mártogatósba, és élvezd a krémes, ízletes ízt.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg fehér queso blanco sajt ízű feldolgozott sajt, 1 cm-es kockákra vágva.
- 2 konzerv apróra vágott paradicsom chilipaprikával
- 1 doboz apróra vágott pimiento paprika
- 2 jalapeño, kimagozva és finomra aprítva
- Tortilla chips tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: queso blanco sajt, paprika alakú paradicsom, szegenópaprika, jalapeno paprika, sajtmártás
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a sajtot egy lábasba, és közepes lángon olvaszd fel. Add hozzá az apróra vágott paradicsomot és chilipaprikát, a pimiento paprikát és a jalapeño paprikát, és keverd össze. Tedd át egy melegedő serpenyőbe.
- A sajtmártást tortilla chips-szel tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
