Cincinnati Chili Sandra Lee-től

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk Cincinnati Chilit Sandra Lee-től

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Sandra Lee Cincinnati Chilije - Lépésről lépésre recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

700 g sovány, 20%-os darált marhahús
420 g konzerv vörösbab, lecsepegtetve
220 g spagetti a csomagoláson található utasítások szerint megfőzve
170 g paradicsompüré
1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
1 evőkanál kakaópor
2 teáskanál chilipor
0,5 teáskanál őrölt fahéj
Só és őrölt fekete bors
425 ml marhahúsleves
1 evőkanál almaecet
1 evőkanál reszelt cheddar sajt
1 csésze apróra vágott hagyma

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, vörösbab, spagetti tészta, paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, almaecet, cheddar sajt, húsmártás, chili fűszerkeverék, fahéj, kakaó

Az étel elkészítése a recept szerint:

Helyezz egy vastag aljú serpenyőt közepes lángra, és add hozzá a darált marhahúst. Süsd, amíg a hús barnulni nem kezd, közben törd szét a csomókat. Öntsd le a felesleges olajat.
Add hozzá a paradicsompürét, és kevergesd, főzd 1-2 percig. Add hozzá a fokhagymát, a kakaóport, a chiliport és a fahéjat, keverd meg, és főzd még egy percig. Ízesítsd sóval és borssal. Add hozzá a húslevest és az ecetet, forrald fel, fedd le, vedd vissza a hőt, és főzd lassú tűzön 15-20 percig.

Tálalás előtt oszd a spagettit 4 mély tálba. Szórd meg Cincinnati chilivel, majd add hozzá a sajtot, a hagymát és a babot.

Recept Chili Cincinnati.

Kategóriák:

recept / Levesek / Sűrű levesek és pörköltek / / Mexikói konyha / Sandra Lee

Hasonló receptek