Chili darált marhahússal és sárgarépával


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk chilit darált marhahússal és sárgarépával
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4


Chili darált marhahússal és sárgarépával - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 200 g sovány darált marhahús
  • 400 g konzerv feketebab, megmosva
  • 800 g konzerv sült, apróra vágott paradicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • 1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma
  • 2 evőkanál forró chilipor
  • 1 közepes piros kaliforniai paprika, meghámozva és felkockázva
  • 4 meghámozott és reszelt sárgarépa
  • 1/2 teáskanál barna cukor
  • Egy csipet só



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy nagy lábasban közepes lángon hevítsük fel az olajat. Adjuk hozzá a fokhagymát és az újhagymát, és pirítsuk körülbelül 1 percig. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és pirítsuk körülbelül 5 percig, amíg megbarnul. Keverjük hozzá a chiliport.
  2. Add hozzá a paradicsomot, a babot, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát, a barna cukrot és a sót. Forrald fel a keveréket, majd vedd vissza a lángot. Fedő alatt párold a chilit alacsony lángon 15 percig.

    Séf tippje: Ha többen evők, duplázd meg a darált hús mennyiségét.


    Recept Kaliforniai pulyka chili.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei