Tostada babbal
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Adagméret: 8 adagból 1
Kalória 270, összes zsír 19 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 20 G., rost 5 G., koleszterin 10 mg, nátrium 180 mg, cukor 4 G.
Adagméret: 8 adagból 1
Kalória 270, összes zsír 19 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 20 G., rost 5 G., koleszterin 10 mg, nátrium 180 mg, cukor 4 G.
A tostada egy ropogós mexikói lepénykenyér, amelyet jellemzően különféle hagyományos mexikói feltétekkel tálalnak. Könnyen elkészítheted saját magad is, ha olajban kis kukorica tortillákat sütsz ropogósra. Minden tostada tetejére chili con carne (chili), reszelt sajt, konzervbab, paradicsomszeletek, sült zöldségek és tépett saláta kerül. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy több személyre is előételt készíts, ha már csak egy kevés chili maradt a hűtőben. Locsold meg tejföllel, és jó étvágyat!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/2 csésze sütőolaj, például repceolaj
- 4 kukorica tortilla
- 1 csésze Cincinnati chilis hússzósz
- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 konzerv (420 g) vörösbab, megmosva és lecsepegtetve
- 1/2 csésze főtt hagyma és paprika egy másik receptből
- 1 csésze apróra vágott salátalevél
- 2 db szeletelt paradicsom
- 4 evőkanál tejföl
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tortilla, húsmártás, vörösbab, édes paprika, hagyma, leveles saláta, koktélparadicsom, tejföl
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd fel a repceolajat egy közepes serpenyőben közepesen magas lángon. Miután felforrósodtak, süsd a tortillákat egyenként, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek, oldalanként körülbelül 2 percig. Tedd át egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Egy közepes lábasban melegítsd fel a félretett chiliszószt.
Recept Cincinnati Chili Sandra Lee-től. - Tálaláskor helyezd a tortillát egy tányérra. Tedd rá a chili, sajt, bab, hagyma és paprika egynegyedét, majd szórd meg salátával, paradicsommal és tejföllel. Ismételd meg a többi hozzávalóval.
Kategóriák:
Hasonló receptek
