Sloppy Joe burger Cincinnati pulyka chilivel
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 660, összes zsír 31 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 35 G., szénhidrátok 62 G., rost 7 G., koleszterin 109 mg, nátrium 1471 mg, cukor 15 G.
Kalória 660, összes zsír 31 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 35 G., szénhidrátok 62 G., rost 7 G., koleszterin 109 mg, nátrium 1471 mg, cukor 15 G.
A hagyományos Sloppy Joe burger paradicsomszószos darált pulyka tölteléke helyett próbáld ki a Cincinnati chilit, amely tele van egzotikusabb édes fűszerek jegyeivel. A darált pulykát almás pite fűszerekkel, chiliszószban sütik, és reszelt cheddar sajttal megszórt zsemlében tálalják. Készülj fel: maszatos, de finom!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (340 g) fagyasztott Tater Tots
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 kis fehér hagyma, finomra aprítva
- 450 g darált pulykahús
- 1 evőkanál chilipor
- 1/4 teáskanál almás pite fűszerkeverék vagy őrölt fahéj
- 0,5 csésze chili szósz (pl. Heinz)
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 4 puha, enyhén pirított hamburgerzsemle
- 1 csésze reszelt erős cheddar sajt
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált pulyka, almás pite fűszerkeverék, chili fűszerkeverék, chiliszósz, Worcestershire szósz, burgonya, cheddar sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Helyezd a burgonyagolyókat egy sütőlapra, és süsd ropogósra 20-25 percig.
- Közben melegítsd fel az olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a fehér hagyma nagy részét, de tegyél félre 1/4 csészényit; párold puhára, körülbelül 3 percig.
- Add hozzá a darált pulykahúst, a chiliport, a pite fűszerkeveréket, egy csipet sót és egy kevés frissen őrölt fekete borsot. Főzd a darált pulykahúst, kevergetve és morzsolva, amíg a pulyka jól megpirul, 4-5 percig. Add hozzá a chiliszószt, a Worcestershire szószt és 1/2 csésze vizet; keverd össze. Csökkentsd a hőt közepesre, és főzd gyakori kevergetés mellett, amíg a pulyka átsül, és a szósz kissé besűrűsödik, 3-5 percig; ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
- Kend a húsos tölteléket a zsemlék alsó felére. Szórd meg reszelt sajttal és a maradék finomra vágott hagymával, majd tedd rá a zsemlék tetejét. Tálald burgonyagolyókkal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
