Ropogós csokis kekszek
Szavazatok: 20
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 db.
Ropogós csokis kekszek - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,5 csésze prémium búzaliszt
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 120 g vaj, szobahőmérsékletű
- 1/4 csésze növényi olaj
- 1 1/4 csésze kristálycukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1,5 csésze csokidarabkák vagy apróra vágott étcsokoládé
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, vanília kivonat, csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok)
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Szitáld a lisztet, a sót és a szódabikarbónát egy nagy tálba, és keverd össze.
- Közepes sebességű mixerrel verjük habosra a kristálycukrot, a vajat és a növényi olajat, amíg sűrű nem lesz, körülbelül 5 percig. Keverés közben adjunk hozzá 1 teáskanál vizet és a vanília kivonatot. Csökkentsük a sebességet alacsonyra, és folyamatos verés mellett fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat, majd apránként a lisztet. Kapcsoljuk ki a mixert. keverő, adjunk hozzá csokoládét a tésztához, és keverjük össze egy spatulával.
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral. Kanalazd a tésztát az előkészített tepsikre, 5 cm távolságra egymástól. Süsd, amíg a sütik meg nem szilárdulnak, körülbelül 20 percig. Vedd ki a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
