Ropogós szezámos sütik
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 70, összes zsír 3 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 9 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 13 mg, cukor 6 G.
Kalória 70, összes zsír 3 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 9 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 13 mg, cukor 6 G.
Ezek az egyszerűen elkészíthető, mégis finom ropogós sütik bolti leveles tésztából készülnek. Szórd meg őket cukor, fahéj és szezámmag keverékével, tekerd fel, vágd fel, és süsd meg. Mindössze négy hozzávalóval a vendégeid nem fogják kitalálni, hogy nem erőltetted meg magad.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3/4 csésze cukor
- 0,5 csésze szezámmag
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 lap (200-250 g) fagyasztott leveles tészta, felengedve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: leveles tészta, szezám, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a cukrot, a szezámmagot és a fahéjat egy kis tálban. Bélelj ki vele egy 30x40 cm-es sütőpapír lapot.
- Szórjuk meg egyenletesen a sütőpapírt 0,5 csésze cukros keverékkel. Helyezzük a leveles tésztát a tetejére, és szórjuk meg újabb 0,5 csésze cukros keverékkel. Nyújtsuk a tésztát 30 cm-es négyzetté, és nyomkodjuk bele a cukrot egy sodrófával.
- A tésztát szorosan nyújtsd fel egy rudacskává. Csomagold sütőpapírba, és fagyaszd kb. 30 percig, amíg meg nem szilárdul.
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral. Vágd a tekercset 1 cm vastag körökre, és helyezd őket az előkészített sütőlapokra 2,5 cm távolságra egymástól. Ha a spirálok kibomlanak, nyomd össze őket. Fagyaszd le, amíg megszilárdulnak, körülbelül 20 percig.
- Süsd, amíg felpuffad és világosbarna nem lesz, 10-15 percig.
- Vedd ki a sütőből, és szórd meg a maradék cukros keverékkel. Tedd vissza a sütiket a sütőbe, és süsd aranybarnára, további 10-15 percig. Egy spatulával tedd át a meleg sütiket egy másik sütőpapír lapra, és fordítsd meg őket, mielőtt a cukor megköt. Hagyd teljesen kihűlni. Légmentesen lezárt edényben legfeljebb 1 hétig tárolandó..
Kategóriák:
Hasonló receptek
