Zabpelyhes és lenmagos keksz csokoládéval


Szavazatok: 5

Elkészítési útmutató - Zabpelyhes és lenmagos csokis keksz
Az étel fotója: Kang Kim

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 32 süti

Tápérték adagonként:

Kalória 151, összes zsír 7 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 21 G., rost 1 G., koleszterin 25 mg, nátrium 83 mg, cukor 14 G.



Zabpehely és lenmag sütik csokoládéval - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1,5 csésze prémium liszt
  • 1 csésze zabpehely
  • 1/4 csésze lenmag, kávédarálóban finomra őrölve
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 12 evőkanál (180 g) vaj, szobahőmérsékleten
  • 1 csésze kristálycukor
  • 3/4 csésze barna cukor
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze csokoládéforgács



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
  2. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a zabpelyhet, a lenmagot, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat.

  3. Egy nagy tálban keverd össze a vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot, majd robotgéppel magas fokozaton 4 percig verd. Továbbra is verd, és egyenként add hozzá a tojásokat, majd a vanília kivonatot. Csökkentsd a sebességet alacsonyra, add hozzá a lisztes keveréket, és verd simára. Keverd hozzá a csokoládécseppeket.
  4. Helyezd a tésztát az előkészített sütőlapokra, körülbelül 5 cm távolságra egymástól, és egy evőkanál segítségével formázd meg a sütiket. Tedd be a sütőbe, és süsd aranybarnára, 10-12 percig. Vedd ki a csokoládés zabpelyhes-lenmagos sütiket a sütőből, és hagyd kihűlni.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei