Tökös-túrós pite tejszínhabbal
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tökös és túrós pite tejszínhabbal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Pite
- 110 g szobahőmérsékletű túró
- 425 gramm tökpüré
- 1/3 csésze tejszínhab
- 1/2 csésze barna cukor
- 1 teáskanál sütőtökös pite fűszerkeverék
- 3 nagy tojás
- 1 kész torta 22 cm-es, apróra vágott omlós tésztából készült piteforma, üvegtálba helyezve
Tejszínhabbal
- 1 csésze tejszínhab
- 3 evőkanál barna cukor
- 1/2 teáskanál sütőtökös pite fűszerkeverék
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és helyezd a rácsot a sütő aljára.
Egy közepes tálban keverjük össze a krémsajtot, a tökpürét, a tejszínt, a barna cukrot és a sütőtökös pite fűszerekElektromos kézi mixerrel verjük fel a keveréket, egyesével adjuk hozzá a tojásokat, és az egyes adagok között alaposan keverjük el. - Öntsd a tölteléket a pitealapba, és süsd sütőpapírral bélelt tepsiben, amíg a töltelék teljesen megsül, a tészta pedig aranybarna nem lesz, körülbelül 50-60 percig. A közepe még nem lesz elég átsült. Vedd ki a pitét a sütőből, és hagyd szobahőmérsékletűre hűlni.
- Készíts tejszínhabotEgy hideg tálban verjük fel a tejszínt kézi mixerrel, amíg sűrűsödni nem kezd. Adjuk hozzá a barna cukrot és a sütőtökös pite fűszerkeveréket, és folytassuk a verést, amíg lágy csúcsok nem képződnek. Kanalazzuk a tejszínhabot a pitére, és tálaljuk azonnal, vagy tálalás előtt tegyük hűtőbe 2 órára.
Tökös pite recept krémsajtos mázzal, szeletekre vágva sütemények.
Kategóriák:
Hasonló receptek
