Tök- és almapüré
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tök- és almapüré - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 tök (kb. 1,1 kg), magjai eltávolítva, meghámozva és darabokra vágva
- 2 közepes alma, meghámozva és darabokra vágva
- 2 evőkanál (30 g) vaj
- 1 kis hagyma, apróra vágva
- 3/4 csésze csirkehúsleves
- 1 evőkanál barna cukor
- 1/4 teáskanál szárított kakukkfűlevél, apróra vágva
- 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsünk olajat egy 4 literes lábasban vagy mártásos tálban közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk puhára.
Add hozzá a húslevest, a barna cukrot, a kakukkfüvet, a fekete borsot és a sütőtököt a lábashoz, és forrald fel. Vedd vissza a lángot alacsonyra. Fedő alatt párold 10 percig, vagy amíg a tök megpuhul. - Add hozzá az almákat a serpenyőbe. Főzd 5 percig, vagy amíg az almák megpuhulnak. Pürésítsd a tököt a kívánt állagúra, szükség szerint adj hozzá még alaplevet.
Kategóriák:
Hasonló receptek
