Túrós sütőtökös pite mogyoróval
Szavazatok: 3
Idő: 2 óra 35 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 10 - 12
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 10 - 12
Sunny Anderson egyetlen egyszerű hozzávalóval dobta fel a klasszikus sütőtökös pitét: mogyorós kávékrémporral. Ezt keveri bele egy omlós kekszalappalba, és hozzáadja a krémsajtos töltelékhez, hogy egyedi ízt adjon a pitének.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál morzsa graham keksz (teljes kiőrlésű keksz)
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál mogyorós ízű kávékrém, elosztva
- 1/2 csésze olvasztott vaj
- 1 csomag (230 g) krémsajt (túrós)
- 3/4 csésze világosbarna cukor
- 3 tojás
- 430 gramm tökpüré
- 1/2 csésze tejszín
- 1/4 teáskanál szegfűbors
- 1/2 teáskanál só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tökpüré, mogyoró, keksz, krém, túró, barna cukor, vegyesfűszer, tojások
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Az alap előkészítése: Keverd össze a kekszmorzsát, a cukrot, 1 evőkanál mogyorós kávékrémet és a vajat. Keverd össze. Öntsd egy 23-25 cm átmérőjű piteformába (hagyományos vagy kivehető aljú), és nyomkodd a keveréket erősen az aljába és az oldalára.
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. - Készítse elő a tölteléket: Egy nagy tálban keverjük össze a krémsajtot, a barna cukrot, a tojásokat egyenként, majd a sütőtökpürét ebben a sorrendben.
Egy kis pohárban keverjük a maradék 2 evőkanál mogyorós kávétejszínt, a szegfűborsot és a sót a tejszínhez. Öntsük ezt a keveréket a sütőtökös keverékhez, és habverővel keverjük el.
Öntsd a pitetésztába, és süsd 35 percig, vagy amíg a töltelék meg nem szilárdul. Tálalás előtt hagyd a pitét szobahőmérsékleten kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
