Tök-szezám keksz
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 20 süti
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 20 süti
Ezek a kis sütik olyanok, mint a brossok, szezámmaggal és tökmaggal a kellemes ropogós ízért. Nagyszerű nassolnivalók, könnyen elvihetők útközben, és a juharszirup hozzáadásának köszönhetően nem ragadnak az ujjakhoz (ami gyakran előfordul, ha mézet adunk hozzá). Azonban ne feledkezzünk meg a magas kalóriatartalmukról, ezért a legjobb, ha napi pár darabra korlátozzuk magunkat, és az étkezések között élvezzük az ízeket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 és 1/4 csésze cukor
- 1 csésze sótlan tökmag
- 3/4 csésze szezámmag, enyhén pirítva
- 3/4 csésze prémium liszt
- 1/4 evőkanál juharszirup
- 1 evőkanál narancshéj, finomra reszelve
- 1,5 evőkanál narancslé
- 1,5 evőkanál citromlé
- 1/3 csésze növényi olaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, Narancslé, citromlé, juharszirup, tökmag, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vajjal egy szilikon muffinformát, és helyezd egy fém sütőlapra.
- Egy külön tálban keverjük össze a juharszirupot, a narancslevet és -héjat, a citromlevet és a növényi olajat.
- Keverd össze a cukrot a tökmaggal, a szezámmaggal és a liszttel. Ezután add hozzá az ízesített növényi olajat a lisztes keverékhez, és keverd egyenletesen el.
- Tegyen körülbelül 1 teáskanál tésztát az előkészített forma minden mélyedésébe, és simítsa el (nedvesítse be az ujjait vízzel, és nyomja a tésztát a forma aljába). Süsse 15-17 percig, amíg aranybarna és a szélein buborékos nem lesz. Hagyja teljesen kihűlni, majd vegye ki a formából.
A recept szerzője - Anna Olson cukrász és televíziós műsorvezető.
Kategóriák:
Hasonló receptek
