Ecetes céklasaláta narancsos öntettel
Szavazatok: 3
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Narancsos öntettel készült ecetes céklasaláta - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 (450 g-os) üveg konzerv fiatal cékla, lecsepegtetve
- 2 evőkanál málnaecet
- 2 evőkanál narancslé
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1,5 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 csésze apróra vágott vöröshagyma (1 kis fej)
- 2 nagy narancs héjával együtt
- 2 nagy narancs szeletei
- 130 g kecskesajt
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cukorrépa, kecskesajt, Narancsok
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Szűrd le a céklát, majd vágd kockákra. Tedd a céklát egy tálba, és add hozzá a málnaecetet, a narancslevet, az olívaolajat, a sót, a borsot és a vöröshagymát.
Reszeld le a narancsok héját, majd nyomd ki a levét egy tál fölé. Add hozzá a reszelt héjat, a narancsdarabokat és a levét, majd keverd jól össze. Ízesítsd a savanyúságos céklasalátát ízlés szerint, szórd meg morzsolt sajttal, és tálald hidegen vagy szobahőmérsékleten.
Recept ecetes céklasaláta.
Kategóriák:
Hasonló receptek
