Céklapüré
Szavazatok: 4
Idő: 50 perc
Céklapüré - részletes recept.
Javasoljuk
Recept:
Helyezzen 1,1 kg hámozatlan cékla és 1 nagy hámozatlan burgonyát egy lábasban; öntsön rá hideg vizet. Forralja fel, majd főzze puhára, körülbelül 45 percig; szűrje le. Hámozza meg a céklát és a burgonyát, majd törje össze 3 evőkanál (45 g) vajjal; ízesítse sóval. A céklapürét tormaszósszal tálalja.
Használj aprítógépet vagy turmixgépet a zöldségek pürésítéséhez – túl rostosak ahhoz, hogy összetörd őket.
Kategóriák:
Hasonló receptek
