Ananászos fejjel lefelé sült torta
Szavazatok: 4
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
A pite a házi sütés csúcsa, az otthoni kényelem, a családi hagyományok és a jólét szimbóluma. Az édes pite a legjobb gyógyír a rosszkedvre. Az ananászos fejjel lefelé fordított sütemény egy népszerű amerikai desszert. Látszólagos bonyolultsága ellenére ez a sütemény nagyon könnyen elkészíthető. Bármelyik teázó asztal központi eleme lesz, a tálalása pedig igazán lenyűgöző – próbáld meglepni vendégeidet azzal, hogy a szemük láttára megfordítod. Az ananászos fejjel lefelé fordított sütemény a könnyed aromát, a karamell édességét és az ananász vibráló ízét ötvözi. Hihetetlen kombináció. Olyan egyszerű és olyan elbűvölő!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál (45 g) vaj
- 1/2 csésze barna cukor, csomagolt
- 9 szelet konzerv ananász a levében, lecsepegtetve
- 5 maraschino cseresznye
- 1,5 csésze átszitált prémium liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 80 g margarin
- 2/3 csésze kristálycukor
- 1 nagy tojás
- 3/4 teáskanál vanília kivonat
- 2/3 csésze tej
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, tej, vanília kivonat, keksztészta, barna cukor, koktélcseresznye, Ananász
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra.
Tedd a vajat egy 20 x 20 x 5 cm-es négyzet alakú tepsibe, és tedd alacsony lángra, amíg a vaj elolvad. Miután megolvadt, szórd meg egyenletesen a barna cukrot a tetején. Rendezd el az ananászkarikákat a cukor tetején egy rétegben, három sort alkotva. Vágd félbe. maraschino cseresznye és helyezd az egyik felét a vágott felével felfelé az ananászkarikák közepére. Tedd félre a formát. - Szitáld át a lisztet, add hozzá a sütőport és a sót, majd szitáld át újra. Elektromos habverővel keverd össze a margarint, a kristálycukrot, a tojást és a vaníliát. A tejet turmixold össze egy turmixgépben, fokozatosan add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót. Minden liszt hozzáadása után jól keverd össze, hogy az összetevők biztosan összekeveredjenek.
- Óvatosan öntsd a tésztát az ananászokkal bélelt tepsibe, és süsd 40 percig. A sütést úgy ellenőrizd, hogy egy fogpiszkálót szúrsz a közepébe, vagy finoman megnyomod a süteményt az ujjaiddal. Ha a bemélyedés a nyomás után visszahúzódik, a sütemény kész. Egy késsel óvatosan válaszd le a sütemény széleit a tepsi oldaláról. Készíts elő egy tálalótányért. Fordítsd meg a süteményt a tányérra. Hagyd a tepsit fejjel lefelé állni a sütemény felett néhány percig, hogy a szirup beszívódjon a süteménybe.
Kategóriák:
Hasonló receptek
