Uborkasaláta ecetes paprikával
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Az uborkasaláta univerzális élvezet! Olcsó, közkedvelt ropogóssággal rendelkezik, és frissítő íze van. Javasoljuk, hogy egy kicsit más megközelítést alkalmazzunk ehhez a hagyományos, asztali kedvenchez, és adjunk hozzá egy csipetnyi édességet és fűszerességet.
Javasoljuk
Recept:
Egy tálban keverjünk össze 3 meghámozott és vékonyra szeletelt uborkát 1 evőkanál sóval. Hűtsük le 1 órán át, majd szűrjük le és töröljük szárazra. Közben áztassunk be 3 evőkanál apróra vágott hagymát hideg vízbe 15 percre; szűrjük le. Egy nagy tálban keverjünk össze 1,5 csésze tejfölt és 1,5 teáskanál cukrot, majd keverjük hozzá az uborkát, a hagymát, egy kis fekete borsot és 1/2 csésze apróra vágott ecetes koktélpaprikát.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: uborka, édes paprika, hagyma, tejföl
Kategóriák:
Hasonló receptek
