Friss uborkasaláta
Szavazatok: 6
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Claire Robinson mag nélküli uborkából, hűsítő mézdinnyéből és jalapeño paprikából készíti egyszerű salátáját, édes és enyhén fűszeres ízzel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 hosszúkás, mag nélküli uborka, meghámozva és felkockázva
- 1 csésze (1/4 csésze) finomra vágott mézdinnye
- Durva só
- 2 csésze görög joghurt
- 1/4 vöröshagyma, vékonyra szeletelve félkarikákra
- 1 db zúzott jalapeño paprika (magokat eltávolítva)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: uborka, dinnye, vöröshagyma, jalapeno paprika, joghurt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy finomszövésű szűrőt egy tál fölé, és tedd bele az uborkát és a dinnyét. Szórj rá egy csipet sót, és hagyd állni 5 percig. Nyomd ki belőle a lehető legtöbb folyadékot. Egy tálalótálban keverd össze az uborkát és a dinnyét a joghurttal, a hagymával és a paprikával. Fedd le, és tedd hűtőbe legalább 1 órára, vagy tálalásig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
