Fűszeres uborka és dinnye saláta
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Kombinálj uborkát, érett dinnyét és cseresznyét chilipaprikával, szegfűborssal, újhagymával és friss gyömbérrel egy élénk nyári salátához, amely a jamaicai konyha gazdag ízeit és aromáit hordozza magában. Ez a gyümölcssaláta csodálatos kiegészítője a grillezett húsnak vagy csirkének.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Egy kis sárgadinnye, kimagozva és meghámozva
- 1 uborka
- 1 csésze kimagozott cseresznye
- 1 teáskanál őrölt skót bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kantalupdinnye, uborka, cseresznye, chili paprika, gyömbérgyökér, almaecet, vegyesfűszer, kakukkfű, zöldhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverjünk össze 2 evőkanál olívaolajat, 1-1 evőkanál almaecetet, apróra vágott gyömbért, apróra vágott kakukkfüvet, 1 teáskanál zúzott skót borsot, 1/4 teáskanál őrölt szegfűborsot, valamint 2 finomra vágott újhagymát és gerezd fokhagymát.
- Adjunk hozzá egy kimagozott és meghámozott uborkát, egy kis sárgadinnyét és 1 csésze félbevágott, kimagozott cseresznyét; keverjük meg. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
