Otthon » recept » Pékség » Házi kenyér » 7. oldal
 

Házi kenyérreceptek


Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Ír szódakenyérMegtekintések: 6715

Az élesztőmentes kenyér dagasztásához 2-3 percre, sütéséhez pedig 20-30 percre van szükség. És persze ez a recept újabb életmentő lehet. Annyira szórakoztató kísérletezni vele...

prémium liszt, joghurt, szódakenyér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 kerek kenyér
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Ír szódakenyér ribizlivelMegtekintések: 8 977

Részletes recept fotókkal.

prémium liszt, narancshéj, tojás, joghurt, ribizli, szódakenyér...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni Kalóriatartalom: 205
Szerző: - szakács
Pizza BiancaMegtekintések: 10 497

Giada durva sóval és friss kakukkfűvel megszórt tésztánkkal a sajtra már gondolni sem fogsz. Ez az egyszerű pizza, amelyet a rajongók „teljesen finomnak” és „biztos győztesnek” neveznek,...

élesztős tészta, kakukkfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 221
Kategóriák: Gyorsétterem, Pita, Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
Zsebes arab pitaMegtekintések: 13 697

A tészta elkészítéséhez szárított aktív élesztőre, cukorra, meleg vízre és magas gluténtartalmú lisztre lesz szükséged. Hagyd a tésztát kelni 1 óra 30 percig; ez idő alatt a nedvesség felgyorsítja a...

pita, élesztős tészta, kenyérliszt...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 pitakenyér
Kategóriák: Gyorsétterem, Pita, Pékség, Kenyér, .
Teljes kiőrlésű pitaMegtekintések: 21 928

A friss, házi készítésű pita (prémium és teljes kiőrlésű liszt 1:1 arányban történő felhasználásával) egy könnyen elkészíthető és finom, zsebes tészta. A pitát a legjobb egy speciális...

prémium liszt, teljes kiőrlésű liszt, élesztős tészta, tápérték...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db 20 cm-es pita.
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Tökkenyér almás-savanyúsággal, mazsolával és dióvalMegtekintések: 5773

Ez a kenyér gazdag tökpürét ötvöz almaborral, mazsolával és ropogós dióval. Finom dupla adag kenyeret készíthet belőle.

Tökpüré, barna cukor, tojás, prémium liszt, fahéj, mazsola, dió, almabor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - híres szakács
Tökmagos kenyérMegtekintések: 9 257

Ez a népszerű és könnyen elkészíthető kenyér Alton Brown receptje alapján süthető egyetlen vekniként vagy több kisebb muffinként is. Akárhogy is, ízletes...

tök, tökmag, tojás, prémium liszt, vanília kivonat, fahéj...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni Kalóriatartalom: 205
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - híres szakács
Cukkini kenyérMegtekintések: 4918

Az illatos fahéj és szerecsendió melegséget és kifinomultságot kölcsönöz Paula Deen egyszerű rusztikus kenyerének, amely reszelt cukkinit és apróra vágott diót tartalmaz.

Univerzális liszt, tojás, cukkini, dió, pekándió, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Szerző: - vendéglős
A leggyorsabb pizzatésztaMegtekintések: 11 299

Mondhatni, Guy Fieri keverője végzi a munka nagy részét ennek az egyszerű tésztának az elkészítésében. A tésztát sima lisztből készíti, és a sütőben aranybarnára süti...

Prémium liszt, élesztős tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt, brie sajt, marinara szósz, balzsamecet, szárazon érlelt sonka, pancetta, csirke, rozmaring, ananász, alma...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 nagy pizza (4 kicsi)
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, .
Kukorica- és búzakenyérMegtekintések: 6540

A kukoricakenyérnek hosszú hagyománya van, amely az amerikai történelemben gyökerezik, bár ma a receptje nagyon népszerű a világ számos országában. Az egyik előnye...

liszt, kukoricaliszt, aludttej, tojás, kukoricakenyér...
Idő: -- Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Olasz pepperonis kenyérMegtekintések: 8 281

A pepperonis kenyér egy klasszikus aperitif, amit az olasz otthonokban szolgálnak fel. Itt szabadon módosíthatják a pepperoni (szalámi) és a sajt mennyiségét, a személyes preferenciák szerinti hozzávalók felhasználásával...

kenyérliszt, liszt, tej, oregánó, mozzarella sajt, cheddar sajt, parmezán sajt, pepperoni kolbász...
Idő: -- Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 20 szelet
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Sörös kenyér baconnel és cheddar sajttalMegtekintések: 6 306

Határozottan vannak dolgok ezen a világon, amelyek jobban illenek egymáshoz, mint mások. A kenyér, a sajt és a szalonna bármilyen kombinációja egyformán csodálatos. És tudod, mi illik jól a szalonnához és a sajthoz? A sör. Egészen...

liszt, cheddar sajt, világos sör, szalonna...
Idő: -- Bonyolultság: könnyen Mennyiség: Egy vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
zsidó rozskenyérMegtekintések: 12 880

A zsidó rozskenyérnek ez a változata Oroszországból származik, de Ukrajnában és Litvániában is népszerű volt. Nem olyan könnyű és puha, mint a legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható kenyér, de inkább...

liszt, rozsliszt, kömény...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2 kis kenyér
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
BurgonyakenyérMegtekintések: 18 047

A krumplis kenyér, ahogy a neve is sugallja, egy olyan kenyérfajta, amelynek fő összetevői a búzaliszt és a burgonya. A kenyér elkészítésének receptjei változatosak lehetnek...

krumpli, liszt, tejföl, szalonna, újhagyma...
Idő: -- Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2 kis vekni vagy egy nagy vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Olasz vidéki kenyérMegtekintések: 13 172
Recept tartalma:

Az olasz parasztkenyér rágós és durva állagáról ismert, így ideális szendvicsekhez, mivel jól megtartja a nedvességet anélkül, hogy átázna.

kenyérliszt, teljes kiőrlésű liszt...
Idő: -- Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2 nagy kenyér
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
A Struan egy skót kenyérMegtekintések: 15 402
Recept tartalma:

A Struan egy puha, többgabonás kenyér. A Struan kenyér eredete feltehetően Skóciából származik, ahol a család legidősebb lánya sütötte Szent Mihály éjszakáján (szeptember 29-én). A lánynak állítólag...

Kenyérliszt, kukoricadara, zabpehely, barna cukor, joghurt, barna rizs...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 1 nagy vekni vagy 2 kicsi
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Anadama kenyérMegtekintések: 5373

Részletes recept fotókkal.

kukoricaliszt, prémium liszt, tejpor, melasz...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 15 szelet Mennyiség: 1 vekni Kalóriatartalom: 224
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
KukoricakenyérMegtekintések: 10 220

Részletes recept fotókkal.

liszt, kukoricaliszt, tojás, tej, tejföl, kukoricaliszt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10

Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei