Otthon » recept » Pékség » Házi kenyér » 4. oldal
 

Házi kenyérreceptek


Szerző:
Sült brie kenyértálban hagymalekvárralMegtekintések: 2277

Ez a sült brie előétel kenyértálban tökéletes választás azok számára, akik a sós falatokat részesítik előnyben az édesekkel szemben. A sós, krémes brie-t kenyértálba helyezik, és tetejére...

Kovászos kenyér, brie sajt, hagyma, fokhagyma, kakukkfű, borecet, bacon...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Julekeig: dán karácsonyi kenyérMegtekintések: 13 087
Recept tartalma:

A dán karácsonyi kenyér (Julekage) kardamom és fahéj illatú, aszalt gyümölcsökkel, kandírozott narancshéjjal és diófélékkel van töltve. Ne ijedjen meg a hosszú összetevők listájától: a legtöbbjük meglehetősen...

Élesztős tészta, tojás, tej, citromhéj, tejpor, porcukor, kardamom, fahéj, aszalt áfonya, mazsola, kandírozott gyümölcs, mandula...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Hagymával és fokhagymával készült kalácsMegtekintések: 2079

Ez az illatos kálács vajjal, fokhagymával és hagymával töltött töltelékkel készül. Nyers zöldségeket csomagolnak az élesztős tészta minden egyes csíkjába, amelyet aztán hagyományos fonattá fonnak.

Élesztős tészta, teljes kiőrlésű liszt, tojás, hagyma, fokhagyma, pelyhes tengeri só, méz...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 fonott haj
Szerző:
Kenyértál mozzarella mártogatóssalMegtekintések: 2180

A sajtmártás minden házibulin nagy sikert arat. Mindenki imád kenyeret mártani a ragacsos, olvasztott sajtba! Készítsd el ezt a mártogatóst egy kenyértálban, és a vendégeid teljesen el lesznek ragadtatva...

Kovászos kenyér, mozzarella sajt, feta sajt, kaliforniai paprikapehely, tojás...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Karácsonyfa pizzaMegtekintések: 1924

Ree Drummond azt javasolja, hogy újévre vagy karácsonyra süssünk egy gyönyörű, feldíszített karácsonyfa alakú pizzát. Bájosan néz ki és finom is. A tésztagolyók alkotják a fa alapját, ami...

Élesztős tészta, olasz fűszerek, pesto szósz, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, pepperoni kolbász, mozzarella sajt, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Parker House zsemlékMegtekintések: 2722

Ezek a puha, aranybarna Parker House zsemlék, amelyek zárt kagyló alakúak, csak arra várnak, hogy kettévágják őket, felfedve a levegős bélzetet, és megkenjék olvadt vajjal. Süsd meg őket a következő...

prémium liszt, élesztős tészta, tej...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 72 zsemle
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Gyors kenyér sonkával és sajttalMegtekintések: 2398

Ez az illatos, aranybarna kenyér, mézes-mustáros mázzal bevonva, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és szó szerint kétféle sajt (Gruyère és Havarti) darabjaival, sonkával és újhagymával van töltve. Legjobb tálalni...

Univerzális liszt, sütőpor, mustárpor, őrölt cayenne bors, tej, méz, tojás, sonka, Gruyère sajt, Havarti sajt, újhagyma...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
11 sütési arány, amire emlékezned kell

11 sütési arány, amire emlékezned kell

Valószínűleg hallottad már, hogy a sütés tudomány. Pedig az. Kedvenc süti-, pite- és egyéb péksütemény-receptjeink az arányokon alapulnak.

Szerző: - híres szakács
Édes kenyér cukkinivel és csokoládédarabokkalMegtekintések: 2 156

Ez a desszertkenyér egy újabb finom és szokatlan módja a cukkini felhasználásának a betakarítási időszakban. A friss cukkinit reszelik a tésztába, értékes élelmi rostot és...

Univerzális liszt, cukkini, tojás, pekándió, csokoládédarabok, narancshéj, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Szerző: - híres szakács
Házi készítésű vékony lavash élesztő nélkülMegtekintések: 2275

Ez a vékony lavash, amit otthon, tandoor sütő nélkül sütnek, ugyanolyan finom, aromás és pezsgő, mint a hagyományos fajta. Lisztből, vajból, tojásból, egy kevés sóval és cukorral készül.

lavash, kovásztalan tészta, prémium liszt, tojás...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző: - szakács
Banánkenyér áfonyávalMegtekintések: 3384

Ha egész friss áfonyát adsz a banánkenyér tésztájához, a süteményeid még szaftosabbak, ízletesebbek és egészségesebbek lesznek. Használj nagyon érett, akár túlérett banánt...

banán, áfonya, liszt, tojás, szerecsendió, fahéj...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Indiai sült kenyérMegtekintések: 1838

A sült kenyér egy hagyományos indián étel, és széles körben használják az őslakos amerikaiak körében. Liszt, víz, egy csipet só és sütőpor felhasználásával lapos süteményeket készítenek belőle. Formázás előtt...

búzából készült lepények...
Idő: 55 perc
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Jalapeno cheddaros kukoricakenyérMegtekintések: 2369

Töltsd meg a vacsorakosaradat ezzel az illatos, cheddarral és jalapeno poppersszel megszórt kukoricakenyérrel, és biztos lehetsz benne, hogy az étkezés végére egyetlen morzsa sem marad! Olyan finom a fűszeres ízével és...

Kukoricaliszt, cheddar sajt, újhagyma, jalapeno paprika, tej, tojás, kukoricakenyér...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült kenyérMegtekintések: 7914

A lassú főző remek alternatívája a sütőnek vagy a kenyérsütőgépnek, ha gyorsan és finom kenyeret kell sütnünk. Mindössze két órát vesz igénybe a sütés, és nem kell megvárni, amíg a tészta megkel: csak keverjük össze...

élesztős tészta...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni
Szerző:
Tökéletes sütőtökös kenyérMegtekintések: 2927

Ez a sütőtökös kenyér hihetetlenül nedves, pont megfelelő mennyiségű édes, és meglepően könnyű elkészíteni. Tökéletes pirítósnak, vajjal vagy krémsajttal megkenve – mindig finom. A...

Tökpüré, tojás, prémium liszt, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - híres szakács
Amerikai kukoricakenyérMegtekintések: 11 209

Ha még sosem próbáltad a kukoricakenyeret, kezdd ezzel a recepttel – nem fogsz csalódni! Hihetetlenül egyszerű elkészíteni: nem kell csomómentesre gyúrni a tésztát. Keverd össze...

kukoricakenyér, tojás, joghurt, kefir...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Fehér kenyér légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 66 566

A légkeveréses fritőz tökéletes a finom házi kenyér sütéséhez, és életmentő lehet, ha nincs sütőd vagy kenyérsütőgéped. Ehhez az egyszerű recepthez búzalisztre, vajra,...

élesztős tészta, prémium liszt...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Banánkenyér légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 8945

A búzacsírából vagy teljes kiőrlésű lisztből sült banánkenyér tökéletes egy egészséges reggelihez, amely hosszan tartó energiát biztosít. Ha légkeveréses fritőzben sütöd, megspórolhatod...

teljes kiőrlésű liszt, banán, joghurt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, .
Szerző:
Édesköményes focacciaMegtekintések: 1618

Ez a puha és ízletes olasz focaccia édesköménymagot és gyökeret is tartalmaz. A pirított magokat élesztős tésztába keverik, míg a gyökeret vékony csíkokra vágják, és...

Édesköménymag, prémium liszt, élesztő, cukor, édesköményhagyma...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
Kukoricakenyér csípős ecetes paprikávalMegtekintések: 1081

A kenyér kukorica ízét tökéletesen kiegészítik az édes, ízletes és sós jegyek, köszönhetően a tésztába kevert apróra vágott ecetes csípős paprikának és egy kanál méznek. A vaj pedig hozzáad...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, cukor, sütőpor, méz, aludttej, tojás, chili paprika, jalapeno paprika, pepperoncino paprika, vaj, kukoricakenyér...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 kerek kenyér, 23 cm átmérőjű.
Szerző:
Huevos Rancheros: Rántotta baconnel lepénykenyérenMegtekintések: 2536
Recept tartalma:

Vasárnap reggel, amikor nem sietsz, kényeztesd magad egy különleges mexikói stílusú huevos rancherosszal, vagyis vidéki tojással. Ez az étel tükörtojást tartalmaz...

Tojás, queso fresco, cotija sajt, bacon, kukoricadara, paradicsom, serrano paprika, salsa, koriander...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, Előételek, .
Kukoricakenyér serpenyőbenMegtekintések: 5 231

Az igazi amerikai kukoricakenyeret előmelegített, kiolajozott öntöttvas serpenyőben sütik. Miután a tésztát a forró serpenyőbe öntöd, azonnal...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, kukoricaliszt, mandulatej, tojás, almaszósz, kókuszolaj, melasz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Édes kenyér fahéjjal és mázzalMegtekintések: 2698
Recept tartalma:

Már önmagában ennek a csodálatos kenyérnek az illata is meghozza az étvágyat, nem is beszélve a finom kérgéről és a puha morzsájáról. A kenyér élesztős tésztából készül, amelyet apró...

Kenyérliszt, élesztős tészta, barna cukor, fahéj, porcukor, kukoricaszirup, tej...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
50 sütőtökös püré recept

50 sütőtökös püré recept

Használd ezt az őszi kedvencet tucatnyi séfek által ihletett receptben.

Szerző:
Sült lepénykenyér sajttal, baconnel és tükörtojássalMegtekintések: 3296

Egyetlen lepénykenyér egy egész reggelit tartalmaz rántottából, paradicsomból, szalonnából és sajtból, akár egy tányér, és könnyű kézzel enni, akárcsak a pizzát. Finomnak tűnik. Tudsz...

Naan kenyér, amerikai sajt, salátakeverék, paradicsom, tojás, bacon...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Scones (gyors zsemlék): főzési lehetőségek

Scones (gyors zsemlék): főzési lehetőségek

Próbálj ki új élesztőmentes péksüteményeket a kenyérkosárba. Gyors sütési receptek hozzávalók szerint.

Szerző:
Majdnem híres kenyérrudakMegtekintések: 4092
Recept tartalma:

A kenyérrudak, vagy olaszul "grisini", egy sokoldalú rágcsálnivaló, amely tökéletes egy gyors nassolnivalónak, kenyérhelyettesítőnek főételekhez, nagyszerű kísérőnek sörhöz, vagy egyszerűen...

élesztős tészta, fokhagymapor, oregánó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 rágcsálnivaló
Gyors receptek élesztőmentes kenyérhez, pogácsákhoz, muffinokhoz és egyebekhez

Gyors receptek élesztőmentes kenyérhez, pogácsákhoz, muffinokhoz és egyebekhez

Ezek a péksütemények gyorsan kelnek, és könnyen elkészíthetők állandó felügyelet nélkül – nem lesz gondod friss zsemléket, kenyeret és egyéb péksüteményeket sütni.

Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Gyors kenyér szódávalMegtekintések: 19 484

Ez a gyors és finom kenyér élesztő nélkül sül, de a sütőporral és szódabikarbónával gyönyörűen megkel, lenyűgöző állagot és ízt nyerve. A...

Univerzális liszt, mustármag, sütőpor, őrölt cayenne bors, tojás, világos sör, gouda sajt, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Kukoricakenyér sajttal és kaporralMegtekintések: 6 907

Ez a puha és ízletes kukoricaliszt egy normál tepsiben, sütőben süthető. Nincs szükség kenyérsütőgépre vagy speciális tepsire. Keverd össze a tésztát búzaliszttel és kukoricaliszttel...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, cukor, sütőpor, tej, tojás, vaj, cheddar sajt, kapor, kukoricakenyér...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Avokádós kenyérMegtekintések: 20 408

Egy puha, érett avokádó csodálatos alapanyaga lehet a finom szódakenyérnek. Tele van egészséges zsírokkal, amelyek helyettesíthetik a vajat vagy az olajat a süteményekben, így...

Univerzális liszt, sütőpor, avokádó, citromlé, cukor, tejszín, vanília kivonat, tojás...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Hawaii édes kenyérMegtekintések: 5480

A neve ellenére ez a hawaii kenyér enyhén édes ízű, és tökéletesen illik bármilyen ételhez. Ez a puha és könnyű kenyér a legjobban a sütés napján fogyasztható, de akár másnap is...

élesztős tészta, kenyérliszt, szerecsendió, tojás, tej...
Idő: 1 óra. plusz erjesztési idő
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Portugál édes kenyérMegtekintések: 4927
Recept tartalma:

Ez a hagyományos portugál édes kenyér gazdag, sötét kéreggel, puha fehér bélzettel, enyhén édes ízzel és finom citrusos aromával rendelkezik. Tökéletes ünnepekre és...

élesztős tészta, kenyérliszt, tejpor, citromaroma, tojás...
Idő: 3 óra 30 perc plusz erjesztési idő
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Portugál húsvéti kenyérMegtekintések: 2678

A portugál ünnepi kenyér, a Folar de Páscoa húsvéti ajándékot jelent. Hagyományosan a keresztszülők ezt a süteményt, benne egy főtt tojással, húsvétra adták át keresztgyermekeiknek. Puha, gazdag és...

élesztős tészta, prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 7 széthúzható zsemle
Élesztős sütési receptek

Élesztős sütési receptek

Ne félj otthon sütni. Csak keverd össze a hozzávalókat, gyúrd össze a tésztát, légy türelmes – és máris élvezheted a friss kenyeret és

Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Mézes kenyérMegtekintések: 4687

Egy csodálatos fehér kenyér, enyhe mézes ízzel és aromával, amit hihetetlenül könnyű otthon sütni. Az összes tésztát robotgéppel keverjük. Ha még csak most ismerkedsz a kenyérsütéssel, mindenképpen hozz magaddal hőmérőt...

élesztő, cukor, tej, vaj, méz, tojás, prémium liszt...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
Csodálatos fehér kenyérMegtekintések: 4 611

Ez a kenyérrecept igazán csodálatos: finom, szaftos, ropogós tésztával, szezámmaggal megszórva. A hozzáadott tojásfehérje könnyűvé és levegőssé teszi a tésztát. És ha...

Tej, vaj, élesztő, cukor, méz, prémium liszt, tojás, szezámmag...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 1 vekni
A legjobb cukkini- és tök receptek

A legjobb cukkini- és tök receptek

A cukkini szezonja júniustól augusztus végéig tart. Ez a zöldség sokféleképpen finom: kisütve, nyersen reszelve salátának, pitének sütve és

Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Parasztkenyér dagasztás nélkülMegtekintések: 11 312

Ez a parasztkenyér, mondhatni, a lustábbaknak való. Nem kell sok időt töltened a tészta gyúrásával vagy gyúrásával. Egyszerűen keverd össze a lisztet, a sót és az élesztőt egy tálban, adj hozzá vizet, és hagyd kelni. Ha...

kenyérliszt, teljes kiőrlésű liszt...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Olasz kenyér "Stirato"Megtekintések: 9 119
Recept tartalma:

A Stirato egy hosszúkás olasz kenyér, nagy, finom lyukakkal a bélzetében és sűrű, ropogós kéreggel. Állagában nagyon hasonlít a ciabattához vagy a francia bagetthez, sütése pedig...

liszt, kovászos kenyér, dara...
Idő: 10 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, Piték, zsemlék, .
Teljes kiőrlésű pitaMegtekintések: 3313

Ennek a teljes kiőrlésű pitának a tésztáját szinte pontosan úgy gyúrják, mint a búzakenyért, de ezeket a lepényeket nagyon kényelmes sütni, ha nincs speciális kenyérsütő formánk. Kinyújtják...

cukor, kenyérliszt, teljes kiőrlésű liszt...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Fehér szendvicskenyérMegtekintések: 13 044

Finom házi fehér kenyeret süthetsz a sütőben, akár speciális kenyérsütőgép nélkül is. Minimum néhány hozzávalóra lesz szükséged: szárított élesztőre, vajra, lisztre, valamint egy kevés cukorra és sóra. A tészta...

vaj, cukor, prémium liszt...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, Piték, zsemlék, .
Szerző:
Puha perecMegtekintések: 7 195
Recept tartalma:

A finom, puha perec egy német péksütemény, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt szeretnek. Puha, rugalmas élesztős tésztából készül, amely könnyen hosszú rudakká húzható és formázható...

Tej, barna cukor, prémium liszt, vaj, majonéz, dijoni mustár, almaecet...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 db.

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei