Teljes kiőrlésű kukoricás muffin (kukoricakenyér)
Szavazatok: 6
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 7 szelet
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 7 szelet
Tápérték adagonként:
Kalória 157, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 26 G., rost 2.5 G., koleszterin 66 mg, nátrium 342 mg, cukor 7 G.
Kalória 157, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 26 G., rost 2.5 G., koleszterin 66 mg, nátrium 342 mg, cukor 7 G.
Teljes kiőrlésű kukoricasütemény (kukoricakenyér) - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3/4 csésze kukoricaliszt
- 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt (teljes kiőrlésű liszt)
- 3/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 2 tojás
- 2 evőkanál méz
- 1 3/4 csésze kefir
- 1 evőkanál olvasztott vaj
- Növényi olaj a kenéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukoricaliszt, teljes kiőrlésű liszt, tojások, méz, kefir, kukoricakenyér
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegíts elő egy 25 cm-es öntöttvas serpenyőt 220°C-ra (425°F). Egy tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Egy külön tálban verj fel 2 tojást, majd add hozzá a kefirt, az olvasztott vajat és a mézet, és keverd jól össze. Add hozzá a lisztes keveréket, és gyúrd tésztává.
- Kenj ki egy forró serpenyőt növényi olajjal, és öntsd bele a tésztát. Tedd be a sütőbe, és süsd aranybarnára, 18-20 percig. Ellenőrizd a megsültséget fogpiszkálóval.
Kategóriák:
Hasonló receptek
