Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Egyetértesz, a csirke és a gofri szokatlan kombináció. Ez az étel azonban régóta népszerű Amerikában, a soul food mozgalom részének tekintik. A soul food afrikai gyökerekkel rendelkezik, és az Egyesült Államokból származik a rabszolgaság idejéből, amikor a rabszolgák kedvenc afrikai ételeik elkészítésével próbálták enyhíteni a nyomorúságukat. Idővel ezek az ételek fejlődtek, és új európai hozzávalókkal egészültek ki.

A rántott csirkét jellemzően gofrin tálalják, édes-sós szósszal meglocsolva. De ha egy gofritölcsérbe tesszük, és egy köretet is teszünk belőle, nagyszerű ebédet kapunk útközben. A gyerekek is értékelni fogják ezt a tálalási módot.

Hozzávalók:

• 700 gramm burgonyapüré
• 750 gramm csirkefalatkák (24-30 db.)
• 1/4 csésze méz
• 2 teáskanál csípős szósz
• Egy csipetnyi pirospaprika pehely
• 8 nagy gofritölcsér

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

csirke, burgonyapüré, csípős szósz, pirospaprika pehely, méz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy kisebb tálban alaposan keverjük össze a mézet. csípős szósz és pirospaprikát.
2. lépés
• Egy fagylaltkanál segítségével kanalazz kb. 1/4 csésze krumplipürét minden tölcsérbe, tegyél rá 3-4 darab krumplifalatkát, locsold meg forró mézes szósszal, és tálald.

Szavazatok: 2