Grillezett lasagne
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 671, összes zsír 33 G., telített zsírok G., fehérjék 44 G., szénhidrátok 49 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 671, összes zsír 33 G., telített zsírok G., fehérjék 44 G., szénhidrátok 49 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Grillezett lasagne - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 7 lasagne lap (kb. 120 g)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 450 g vegyes darált marha-, sertés- és borjúhús
- 2 csésze paradicsomszósz
- 1/8 teáskanál pirospaprika pehely
- 3 csésze bébispenót
- 1/3 csésze ricotta
- 1 csésze durvára reszelt mozzarella sajt
- 6 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 1/4 csésze friss bazsalikom, vékonyra szeletelve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tészta lasagne, darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, paradicsomszósz, pirospaprika pehely, spenót, ricotta sajt, mozzarella sajt, Parmezán sajt, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsünk elő egy sütőedényt vagy grillsütőt. Töltsünk meg egy széles lábast 7,5 cm-es sós vízzel, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a lasagnát, és főzzük „al dente” állagúra, körülbelül 11 percig. Ezután tegyük át egy vágódeszkára, és vágjuk keresztben két részre.
- Közben hevítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben. Add hozzá a darált húst, és pirítsd, amíg megbarnul. Add hozzá a paradicsomszószt, és borspehely, főzzük alacsony lángon 5 percig.
Add hozzá a spenótot, és főzd folyamatos keverés mellett, amíg a levelei megfonnyadnak, majd add hozzá a ricottát, és forrald fel alacsony lángon. Ízesítsd sóval, és vedd le a tűzről. Egy tálban keverd össze a mozzarellát 4 evőkanál parmezánnal. - Helyezd a lasagne lapokat egyetlen rétegben egy 20 cm-es négyzet alakú tepsi aljába, kissé átfedve egymást. Kend rá a húsmártás és sajtos keverék felét. Készíts egy újabb réteg lasagne lapot, a maradék húsmártásból és sajtos keverékből. Tedd rá a maradék lapokat, és szórd meg 2 evőkanál parmezán sajttal.
Víz lasagne egy kevés olívaolajat, és grillezzük aranybarnára, 3-5 percig, vagy amíg a teteje buborékolni nem kezd. Szórjuk meg a tetejét. bazsalikom.
Kategóriák:
Hasonló receptek
