Mogyoróvajas szeletek csokoládéval


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk csokoládés mogyoróvajas szeleteket
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 25

Tápérték adagonként:

Kalória 216, összes zsír 9 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 31 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 115 mg, cukor 23 G.


Ezek a finom mogyoróvajas és kukoricapehelyes szeletek pont megfelelő mennyiségű édességet, finomságot és rágós ízt kínálnak. A tetején egy réteg csokoládé és olvasztott karamell keveréke található, és tengeri sópelyhekkel szórjuk meg az összetettebb ízvilág érdekében. Ízlés szerint színes szórásokkal is megszórhatjuk őket, de ez a lépés opcionális.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 csésze cukor
  • 1 csésze könnyű kukoricaszirup
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 0,5 teáskanál durva só
  • 1 csésze cukormentes mogyoróvaj
  • 7 csésze reggeliző kukoricapehely
  • 1 csésze étcsokoládéforgács
  • 1 evőkanál karamellás vajkaramella granulátum
  • Tengeri sópelyhek
  • Többszínű szórócukor, opcionális



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be egy 22 cm átmérőjű négyzet alakú tepsit sütőspray-vel, és béleld ki sütőpapírral, hagyva 2 cm-es túlnyúlást az oldalán.
  2. Egy nagy lábasban keverd össze a cukrot, a kukoricaszirupot, a vaníliát és a sót, majd közepes lángon melegítsd, amíg a cukor elolvad. Add hozzá a mogyoróvajat, majd a gabonapelyhet. Önts mindent az előkészített lábasba, és egyenletesen oszlasd el egy spatulával. Szórd meg csokoládédarabkákkal és karamellel.

  3. Süsd addig, amíg a darabok megolvadnak, körülbelül 3 percig. Egy spatulával egyenletesen kend el az olvasztott csokoládét és a karamellt a sütemény teljes felületén. Szórd meg sóval és cukorporral, ha szükséges, és hagyd szobahőmérsékleten vagy a hűtőszekrényben dermedni. Vágd 25 négyzetre.



A recept szerzője -


Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei