Csokis-fahéjas kihúzható kenyér


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Csokis-fahéjas kihúzható kenyér
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 3 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10

Tápérték adagonként:

Kalória 245, összes zsír 10 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 37 G., rost 2 G., koleszterin 12 mg, nátrium 280 mg, cukor 13 G.


A széttéphető kenyér szépsége abban rejlik, hogy nem kell felvágni. Már eleve szeletelve sül, és a csokoládéval, fahéjjal és vajjal rétegezett szeletek finoman összeragadnak a sütőben. Helyezd a kenyeret az asztalra, hogy mindenki letéphessen egy szeletet, és egy csésze kávé vagy tea mellé élvezhesse. Ez a kenyér bolti tésztából készül, így nem kell sokáig bajlódnod a desszerttel.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 450 g fagyasztott fehér kenyértészta, felengedve
  • 110 g félédes csokoládé, finomra aprítva
  • 1/3 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál őrölt fahéj
  • 4 evőkanál sótlan vaj, szobahőmérsékletű
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Egy csipet só



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: félédes csokoládé, élesztős tészta, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Lisztezett munkafelületen nyújtsd ki a tésztát, és tegyél belőle kb. 30 cm átmérőjű négyzetet.
  2. Egy tálban keverd össze a csokoládét, a cukrot és a fahéjat. Egy külön tálban keverd össze a vajat, a vanília kivonatot és a sót, majd kend a keveréket a tésztán. Szórd meg a csokoládés keverékkel, és enyhén nyomkodd le. Vágd a tésztát 16 kis négyzetre, és helyezd őket 4 db 4 négyzetből álló halomba.

  3. Helyezd a tésztalapokat oldalirányban egy kivajazott, 22x32 cm-es kenyérsütő formába. Óvatosan válaszd szét a tésztarétegeket, hogy az egész formát kitöltsd. Szórd meg a maradék csokoládéforgáccsal.
  4. A tésztaformát szorosan fedjük le folpackkal, és tegyük meleg helyre, amíg a tészta a duplájára nem kel, 1-2 órára.
  5. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Süsd a kenyeret aranybarnára és teljesen átsültre, 40-45 percig (takard le alufóliával, ha a kenyér túl gyorsan barnul). Hagyd hűlni a formában 15 percig, majd lazítsd le a széleit egy késsel. Szedd át egy tányérra, és hagyd hűlni 30 percig.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei