Gyerekek is elkészíthetik: Téphető pizzakenyér
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Tápérték adagonként:
Kalória 300, összes zsír 11 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 39 G., rost 2 G., koleszterin 13 mg, nátrium 674 mg, cukor 1 G.
Kalória 300, összes zsír 11 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 39 G., rost 2 G., koleszterin 13 mg, nátrium 674 mg, cukor 1 G.
Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják elkészíteni és megosztani ezt a pizza ízű, széttéphető kenyeret. A kenyér tésztagolyókból áll, amelyeket szorosan egy tepsibe helyeznek a többi pepperonis pizza hozzávalóval – kolbásszal, reszelt sajttal és paradicsomszósszal – együtt. Mutasd meg a gyerekeknek a tésztagolyók méretét, és ők maguk is összeállíthatják a kenyeret és előkészíthetik a sütéshez. Élvezd a kenyeret melegen, kézzel tépve.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj + egy kevés a kikenéshez
- 900 g bolti pizzatészta, szobahőmérsékletű
- 2/3 csésze pizzaszósz + extra a tálaláshoz
- 24 szelet pepperoni, negyedelve
- 1 evőkanál reszelt mozzarella (110 g)
- 1/4 csésze reszelt parmezán (30 g) + egy kevés a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: élesztős tészta, mozzarella sajt, Parmezán sajt, pizzaszósz, pepperoni kolbász
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy rácsot a sütő közepére, és melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Kend ki olívaolajjal egy 22x12 cm-es tepsi alját és belső falát.
- Önts 3 evőkanál olívaolajat egy nagy tányérra, és szórd meg 0,5 teáskanál sóval. Csípj le a tésztából pingponglabda méretű darabokat, és formázz belőlük durva gombócokat. Mártsd be a tésztagombócokat a sós olajba, hogy minden oldalukat befedje.
- Helyezd a golyók felét az előkészített tepsibe, és nyomkodd össze őket. Kanalazd a szósz felét a golyókra, majd szórd meg a pepperoni, a mozzarella és a parmezán felével. Ismételd meg a többi tésztagolyóval, a szósszal, a pepperonival és a parmezánnal.
- Helyezd a kenyérsütő formát egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd kb. 25 percig, amíg felpúposodik és aranybarna nem lesz. Lazán fedd le alufóliával, és süsd tovább, amíg a közepe megpirul, ami további kb. 25 perc.
- Hagyd pihenni a tepsiben 10 percig, majd sütőkesztyű vagy konyharuha segítségével vedd ki a kenyeret. Szórd meg bőségesen parmezán sajttal, és tálald melegen. Tépj le belőle darabokat, és jó étvágyat!
Kategóriák:
Hasonló receptek
