Kolbászos muffinok
Szavazatok: 2
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 db.
Kolbászos muffinok - Részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 csésze kőőrölt kukoricaliszt
- 0,5 csésze búzaliszt
- 3 evőkanál cukor
- 0,5 teáskanál finom só
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 2 nagy tojás
- 1 csésze savanyú tej
- 3 evőkanál olvasztott vaj
- 8 db marhahúsos hot dog kolbász, 15 cm hosszú, a végeit levágva és negyedekre vágva
- 3 evőkanál ecetes uborka szósz
- Szükséged leszhárom 12 darabos mini muffinforma
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kolbászok, kukoricaliszt, tojások, savanyú tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Helyezd a muffinformákat a sütőbe az előmelegítéshez.
A kukoricakenyér tésztához két tálra lesz szükséged. Az egyik tálban keverd össze a kukoricalisztet, a cukrot, a lisztet, a sót és a szódabikarbónát. A másikban keverd össze a tojásokat, a tejet és az olvasztott vajat. Öntsd a folyékony hozzávalókat a száraz keverékhez, és keverd össze. - Vedd ki a muffinformákat a sütőből. Óvatosan töltsd meg félig a formákat tésztával. Helyezz egy darab kolbászt és 0,25 teáskanál öntetet mindegyik muffin közepére.
Süsd aranybarnára, 7-10 percig. Tálald mustárral vagy ketchuppal.
Recept Kolbászok bundában.
A recept szerzője - Damaris Phillips szakács és főzőműsor-házigazdája.
Kategóriák:
Hasonló receptek
