Hot dogok grillezett kolbásszal sörben
Szavazatok: 1
Idő: 17 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bobby Flay a Milwaukee-i stílusú kolbászai elkészítéséhez frissen darált kolbászt párol sörben, majd grillezi, aminek eredményeként aranybarna színt kapnak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag sült kolbász
- Sör, annyi, hogy ellepje a kolbászokat
- 1 kis édeshagyma
- 60 g vaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kolbászok, világos sör, édes hagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a kolbászokat egy mély tepsibe, és keverd össze a hagymával és a vajjal. Öntsd a keverékre a sört. Forrald fel a sört, majd vedd vissza a hőt, és párold a kolbászokat teljesen meg. Ezután vedd ki őket a tepsiből.
- Süsd aranybarnára a kolbászokat, majd tedd vissza őket a sörös szószba. Tálaláskor helyezd mindegyik kolbászt egy hot dog zsemle, adjunk hozzá savanyú káposztát, hagymát, zöldpaprikát, ketchupot és/vagy mustárt.
Kategóriák:
Hasonló receptek
