Tök pite kéreg nélkül
Szavazatok: 1
Idő: 2 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 235, összes zsír 10 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 33 G., rost 2 G., koleszterin 83 mg, nátrium 165 mg, cukor 29 G.
Kalória 235, összes zsír 10 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 33 G., rost 2 G., koleszterin 83 mg, nátrium 165 mg, cukor 29 G.
Ez a sütőtökös pite annyira puha és laktató, hogy szinte észre sem fogod venni, hogy hiányzik a tészta. És tekintve, hogy mindössze tíz percig tart elkészíteni, ez a nagyszerű desszert kötelező darab lesz az ünnepi asztalodon. Ez a sütőtökös pitét akár két nappal előre is megsütheted, és hűtőszekrényben tárolhatod. Tejszínhabbal és kandírozott pekándióval díszítve tálald.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 konzerv (425 g) konzerv tökpüré
- 0,5 csésze világosbarna cukor
- 0,5 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál sütőtökös pite fűszer
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 teáskanál durva só
- 3 nagy tojás
- 1 csésze tejszín (10%)
- Enyhén édesített tejszínhab, tálaláshoz
- Apróra vágott kandírozott pekándió, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tökpüré, barna cukor, sütőtökös pite fűszer, tojások, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. Fújj be egy 22 cm átmérőjű üveg vagy kerámia piteformát sütőspray-vel.
- Tedd a sütőtökpürét egy nagy tálba, add hozzá a barna cukrot, a kristálycukrot, a sütőtökös pite fűszerkeveréket, a vanília kivonatot, a sót és a tojásokat; keverd össze. Add hozzá a tejszínt, és keverd addig, amíg teljesen el nem keveredik.
- Öntsd a sütőtökös keveréket az előkészített piteformába, és helyezd a formát egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd a pitét a formában, amíg a közepe éppen meg nem szilárdul, 1 óra 10 perctől 1 óra 20 percig. Tedd át a pitét egy rácsra, hogy teljesen kihűljön, majd tejszínhabbal és egy csipetnyi kandírozott pekándióval tálald. Ha nem tálaljuk azonnal a pitét, hagyjuk kihűlni, lazán fedjük le folpackkal, és tegyük hűtőbe legfeljebb 2 napra..
Kategóriák:
Hasonló receptek
