Baconbe tekert datolyás és chorizós tekercsek
Szavazatok: 1
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 15 kanapé
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 15 kanapé
Ez a falatnyi előétel a füstös chorizo, a ropogós bacon és az édes, karamellizált datolya kontrasztos ízeit ötvözi. A kimagozott datolyát kolbászkockákkal töltik, szorosan baconcsíkokba tekerik, és finom juharszirupos máz alatt sütik. Rögzítsd az egyes datolyákat fogpiszkálóval, hogy az előétel egyben maradjon, és könnyen ehető legyen nyárssal. Tálald egy gyönyörű tálon családi ünnepségekre és partikra.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 15 szárított, magozott datolya
- 450 g főtt spanyol chorizo kolbász, 15 kockára vágva (hogy a datolyák közé férjen)
- 5 csík szalonna, hosszában 3 darabra vágva
- 0,5 evőkanál juharszirup
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: dátumok, chorizo kolbász, juharszirup, szalonna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot szilikon sütőlappal vagy sütőpapírral.
- Vágj egy rést mindegyik datolya egyik oldalába, és szúrj bele egy chorizo kockát. Nyomd szorosan össze a datolyát. Tekerj be mindegyik datolyát egy csík baconbe, és rögzítsd egy fogpiszkálóval. Helyezd a datolyákat oldalukkal az előkészített tepsire. Süsd a sütőben, amíg a tetejükön lévő bacon elkezd barnulni és ropogós lenni, 5-6 percig. Fordítsd meg a datolyákat, és süsd tovább, amíg a bacon majdnem teljesen át nem sül, további 8-10 percig.
- Vedd ki a datolyát a sütőből, és kend meg mindkét oldalát juharsziruppal. Tedd vissza a tepsit a sütőbe, és süsd tovább, amíg a datolya nagyon ropogós és ragacsos nem lesz, 1-2 percig. Melegen tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
