Természetes cukorkák datolyából és mandulából

Szavazatok: 3

Hogyan készítsünk természetes datolyás és mandulás cukorkákat

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 evőkanál

Tápérték adagonként:

Kalória 100, összes zsír 3 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 20 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 150 mg, cukor 20 G.

Ez a desszert kizárólag természetes alapanyagokból készül, és nem tartalmaz finomított cukrot. Az édességek alapja a szárított datolya. Önmagukban is elég édesek, és enyhén karamellás ízük van. Őröld meg őket turmixgépben a mandulával együtt, adj hozzá egy csipet fahéjat a gazdagabb ízért, és durva sót, hogy tovább fokozd az aszalt gyümölcs édességét. Formázz a kapott keverékből golyókat, amelyeket aztán kókuszreszelékbe forgatsz. Lepd meg családodat és barátaidat ezekkel az egészséges, kézzel készített édességekkel.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1,5 evőkanál cukormentes kókuszreszelék
100 g szárított, kimagozott datolya (kb. 14 db)
15 db kis nyers mandula
1/4 teáskanál őrölt fahéj
Egy csipet durva só

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: dátumok, mandula, kókuszpehely, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

A kókuszreszeléket tányérra tesszük. A datolyát, a mandulát, a fahéjat és a sót egy aprítógépbe tesszük, és pulzáljuk, amíg pépes nem lesz.
A kapott keverékből formázz 0,5 teáskanálnyi golyókat a kezedben, majd forgasd meg őket kókuszreszelékben, jól nyomkodva, hogy összeragadjanak.

Kategóriák: