Dátumok

Ez a saláta reszelt kelbimbóból készül. Még azok is, akik azt mondták, hogy nem szeretik, így fogják megenni ezt a zöldséget. Ízesítsd a salátát házi készítésű citromos-mogyoróhagymás öntettel, és tálald apróra vágott mandulával, sajttal és... bővebben

• Marrakech sárgarépa saláta
• Chermoula majonéz
• Szeletek

Élvezd a marokkói konyha ízeit és aromáit ebben a kiadós, szaftos burgerben, ízletes marha- és bárányhúspogácsával, édes-csípős sárgarépasalátával és pikáns chermoula majonézzel. A feltűnőbb megjelenésért színezd pirosra a zsemléket. bővebben

Ezeket az energiagolyókat a finom és tápláló müzliszeletek ötlete ihlette, csak falatnyi méretben. Egészséges édesség, nassolnivaló vagy desszert – nevezd, aminek akarod, a lényeg, hogy bedobhatod őket a táskádba egy gyors feltöltésért. bővebben

Az ínyencek kétségtelenül értékelni fogják ezt az előételt, amely remekül illik hozzájuk a bor. Minden datolya mogyoróvajas töltelékkel van töltve, és ropogós, tépett kacsabőrrel, bonito pehellyel és nori csíkokkal van megszórva. Kellemes kontraszt - bővebben

• Karfiol krumplival
• Csirke
• Curry szósz

Szőlővel, dióval és datolyával töltött csirkemelltekercsek, zsemlemorzsába forgatva, ropogósra sütve. Curryszószban, sült fűszeres burgonyával és karfiollal tálaljuk. bővebben

Próbáld ki ezt az édes, ázsiai ihletésű rizskását kókusztejjel, fűszerekkel és lédús mangóval, amely reggelire vagy desszertként egyaránt finom. A datolya karamellizált ízt, a pisztácia pedig kellemesen ropogós ízt kölcsönöz. bővebben

• Lazac
• Saláta

A lazacfilét pesto és mustár keverékével megkenjük, majd alacsony hőfokon sütőben sütjük, amíg tökéletesen meg nem sül. Hihetetlenül puha és szaftos lesz. Frissítő salátával tálaljuk, amely apróra vágott uborkából, savanykás almából és datolyából áll. bővebben

• Muffin
• Puding

A tésztához adott datolya kellemes karamellízt kölcsönöz, és a süteményt nedvessé, puhatá varázsolja. Süsd a süteményt egy lyukas közepű Bundt formában, és amikor kissé kihűlt, locsold meg sűrű karamellpudinggal, és szórd meg apróra vágott karamellel. bővebben

• Muffinok
• Zománc

Ezek a ragacsos, karamellmázas, "szalag" alakú datolyás muffinok tökéletes kis ajándékok munkatársaknak, tanároknak vagy szomszédoknak. Helyezz egy muffint egy kisebb süteményes dobozba, vagy az egész adagot egy nagyobb dobozba, és kösd át szalaggal. bővebben

• Tészta
• Fűszerkeverék
• Töltő
• Datolyás és tamarind chutney

Ezek a finom, sós töltelékkel töltött kis péksütemények nemcsak Indiában, hanem messze azon túl is népszerű nassolnivalók. A szamosza koncepcióját közel-keleti kereskedők hozták be Indiába, de az eredeti hússal töltött változat... bővebben

Ha szereted a tököt a sós ételekben, ez a húsos köret recept nem fog csalódást okozni. Ez az élénk, közel-keleti ihletésű ptitim köret a vajtök és a datolya természetes édességét ötvözi a kakukkfű, a hagyma és a pisztácia pikáns jegyeivel. Tálalásra kész! bővebben

A bolti mogyorótej kétségtelenül kényelmes, de íze semmihez sem fogható a házi készítésű mogyorótejhez képest. Ha a dióféléket egy éjszakán át vízben áztatod, majd alaposan összeturmixolod, percek alatt elkészíthetsz egy adag mogyorótejet, és máris készen állsz... bővebben

A házi készítésű aszalt gyümölcsszirup mézzel, kardamommal, fahéjjal és szerecsendióval koktélok vagy üdítők alapjaként szolgál. Egyszerűen adj egy kevés szirupot a sima szénsavas vízhez, és élvezd! Próbáld ki a fűszeres szirupot... bővebben

• Süti
• Gyümölcsfeltét

Ezek a lengyel sütemények Kelet-Európa legfinomabbjai közé tartoznak. Gyönyörűek, gazdagok, édesek és színesek, az aszalt gyümölcsök pedig csak úgy énekelnek a karácsonyról! Általában szenteste sütik őket, de biztosan egész télen élvezni akarod majd a mazurkát. bővebben

Ez a vegán fagylalt gazdag és krémes a kókusztej, a krémes mandulavaj és a titkos összetevő... a csicseriborsó bársonyos textúrájának köszönhetően! Ne aggódj a csicseriborsó íze miatt - nem fogod érezni, mert annak szánták... bővebben

Ennek a vegán fagylaltnak a titkos összetevője a konzerv csicseriborsó, amely bársonyos, sűrű állagot kölcsönöz neki anélkül, hogy befolyásolná az ízét. A lehető legsimább állag érdekében ne feledd: bővebben

A sajt egyik legjobb tulajdonsága, hogy könnyen formázható. Ha pedig rúddá formázzák, mindig remek előétel bármilyen partira. Ez a sajtrúd ötvözi a svájci sajt diós ízét a... bővebben

• Gnocchi
• Szósz

Damaris Phillips mindig arra törekszik, hogy a hagyományos ételeknek déli hangulatot adjon, és kecskesajtos gnocchija sem kivétel. Bacont párol datolyával, majd fehérbort és zöldséglevest ad a serpenyőhöz, hogy gazdag, bővebben

• Olvasztott vajjal készült tészta
• Dátumtöltés

Ezek az aszalt gyümölcsökkel készült búzadarás kekszek népszerű csemegének számítanak a Levantéban Íd és húsvétkor egyaránt. A töltelék sokféle aszalt gyümölcsöt tartalmazhat, a datolyától a fügéig, valamint dióféléket, például pisztáciát, diót vagy - bővebben

A csirkemelleket só, fekete bors, paprika és barna cukor keverékével bedörzsöljük, majd addig sütjük, amíg finom, édes-csípős kéreg nem képződik rajtuk. Készítsünk külön hozzájuk egy finom szószt, édes datolyával, sós olajbogyóval és savanykás borecettel. Tálaljuk a következőkkel: bővebben

• Mézes szirup
• Baklava

Duff Goldman moldovai dédnagymamájától kapta a mézes baklava receptjét, és egy kicsit módosított rajta. Nagymamám csodálatos süteményeket készített, és amikor baklavát sütött, az összes szomszéd átjött egy darabért. A tölteléket nem csak szétterítik – bővebben

• Ragacsos datolyapuding
• Karamellszósz

A ragacsos datolyapuding semmiben sem hasonlít a hagyományos értelemben vett pudinghoz. Egy hihetetlenül nedves, finom sütemény vagy sütemény, csodálatos karamellízzel, amelyet a datolya kölcsönöz, és a karamellszósz fokozza. A lassú főző tökéletes... bővebben

Ha valami olyan édesre, sósra és ropogósra vágysz, mint egy Snickers szelet, próbáld ki ezt a könnyű, csokoládéval bevont datolyát. Természetesen édes, rágós aszalt gyümölcs, tele darabos mogyoróvajjal. bővebben

Ez a recept a legegyszerűbb és leggyorsabb módja annak, hogy ízletes csemegét készíts, amivel lenyűgözheted a vendégeidet. Egy darab kéksajtot helyezünk egy datolyába, amit aztán egy csík prosciutto-ba csomagolunk, és enyhén megsütjük a sütőben. A kombináció a következő: bővebben

Készítsd el saját egészséges fehérjeszeleteidet mindössze néhány egyszerű hozzávalóval: földimogyoróval, datolyával, kakaóval és tojásfehérjével. A datolyával őrölt földimogyoró édes mogyoróvajat eredményez, míg a kakaópor gazdag ízt kölcsönöz neki. bővebben

Ezek a finom, puha sütik zabpelyhes, fahéjas, datolyás és étcsokoládé darabokkal vannak töltve. Az egészséges datolya enyhe karamellízt ad, amit a csokoládé meleg keserűsége tökéletesen kiegyensúlyoz. Próbáld meg nem... bővebben

Ezek a golyók az angol karácsonyi sütemények aszalt gyümölcsökkel való pazar ízével vannak töltve, de nincs szükség süteményre vagy sütőre az elkészítésükhöz. Kevés alkoholba áztatott aszalt gyümölcsöt turmixolnak össze... bővebben

• Töltő
• Tészta
• Sárgabarackos és diós töltelék
• Birsalma és dió töltelék

A maamoul egy puha sütemény, amely népszerű az arab országokban, datolyával, aszalt gyümölcsökkel vagy diófélékkel töltve. Általában a nagyobb vallási ünnepek alatt sütik, de annyira finom, hogy nem kell különleges alkalom ahhoz, hogy élvezd. Ez... bővebben

Egy reggeli turmix remek módja a tápanyagdús löketnek. Kevesebb mint öt perc alatt teljes kiőrlésű gabonából, gyümölcsökből és zöldségekből finom és laktató, vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag reggelit készíthetsz. Jég helyett... bővebben

• Burgonyahéj
• Szószok
• Élvezet

Ez a burgonyahéjas előétel a chaatból, egy népszerű indiai utcai ételből inspirálódott. A ropogós burgonyahéjakat háromféle szósz édes, fűszeres, savanykás és fanyar ízvilága, valamint ropogósra sült csicseriborsó íze jellemzi. Ehhez a recepthez: bővebben

Az aszalt gyümölcsök jót tesznek a szívnek és az agynak, finom süteményeket lehet belőlük készíteni, és remek módja annak is, hogy csökkentsük a finomított cukor fogyasztását anélkül, hogy az íz rovására menne. Ezeket az aszalt fügés és datolyás sütiket meglehetősen könnyű elkészíteni. bővebben

Ki mondta, hogy egy egészséges nassolnivaló nem lehet édes? Ezek a datolyás cukorkák tele vannak rostokkal és szívbarát zsírokkal, mégis pont annyira édesek, amennyire csak kell, hozzáadott cukor nélkül, ropogósak és finomak, miközben pont úgy néznek ki, mint az igaziak. bővebben

Az Egyesült Államokban az aszalt gyümölcstorta az ünnepi viccek nemzeti témájává vált, mintha minden évben ugyanazt a kenyeret adnák ajándékba karácsonyra. A gúnyolódás ellenére ez a recept megpróbálja rehabilitálni ezt a szokást, és meg kell jegyezni, hogy működik. bővebben

Készítsen csodálatos ünnepi köretet tökkel, amely tökéletesen illik mind a szárnyasokhoz, mind a húsokhoz. A sült, puha spagettitökdarabokat egyszerűen megszórjuk apróra vágott pekándió, zúzott datolya és kakukkfű keverékével, barna vajas mártásban. bővebben

Ez a frissítő és egészséges smoothie béta-karotinban gazdag sárgarépát és vitaminokban gazdag ananászt tartalmaz. Jég helyett fagyasztott sárgarépalét adunk hozzá, így biztos lehetsz benne, hogy a smoothie nem lesz vizes ízű. bővebben

Ez az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú turmix karácsonyi tojáslikőr ízű. Banánnal és alacsony zsírtartalmú natúr joghurttal készül. A szárított datolya édesítőszerként szolgál, és karamellizált ízt ad... bővebben

A sült sárgarépát pisztácia, datolya, olajbogyó, narancs és fűszerek keverékével tálalják. „Minden Hálaadáskor váratlan vendégeket várok az asztalunknál, ami friss csavart ad az évről évre fenntartott hagyományainkhoz.” bővebben

Párold a csirkét fahéjjal, korianderrel és karamellizált citromszeletekkel, majd tálald kuszkusz és datolyaágyon. Ez a gyönyörű, marokkói ihletésű étel édes, fűszeres és fanyar ízek varázslatos keverékét tartalmazza, és elkészítése: bővebben

A töltött paprika egy igazi klasszikus a kényelmi ételek között. Ez a könnyebb változat lédús salátával tölti meg a paprikát, mégis megőriz mindent, amit szeretünk benne: puha zöldségeket, finom sajtot és egy konyhában laktató aromát. Ezek a paprikák - bővebben

• Burgonya-csicseriborsó keverék
• Zöld chutney
• Joghurtos szósz
• Papdi chaat nacho stílusban

Indiában a chaat szó számos sós vegetáriánus snackre utal. Ez a recept Nidhi Jalantól, a brooklyni Masala Mama étterem alapítójától származik, amely kivételes házi készítésű indiai szószokat (különösen kókuszos curryt) készít. bővebben

Hosszú útra vagy piknikre indulva nincs is jobb nassolnivaló, mint egy aszalt gyümölcsök és diófélék keveréke: finom, egészséges, jól eláll, útközben is fogyasztható, és egy kis mennyiség is elég az éhség csillapítására. Ahhoz, hogy... bővebben

A datolya enyhe karamellízt ad ezeknek a muffinoknak, amit tökéletesen kiegészítenek a fűszerek (fahéj, gyömbér, szegfűszeg, vanília). Hagyd a datolyát forró vízben fellazulni, mielőtt a tésztához adod. A muffinok puhák és pont megfelelő mennyiségű nedvességűek lesznek. bővebben

Ahhoz, hogy a falatnyi nassolnivalók igazán finomak legyenek, tele kell pakolni őket ütős hozzávalókkal, mint például ezek a datolyák, spanyol Manchego sajtkockákkal töltve és szalonnába tekerve, megkenve - bővebben

Ezek az egészséges zabpelyhes kekszek igazi desszert ízűek. Szó szerint tele vannak csokoládé- és datolyadarabokkal, amelyek a sötétbarna cukorral együtt karamellás aromákat kölcsönöznek nekik. Mielőtt a zabot a tésztához adnánk, bővebben

Élvezd gyermekkori kedvenc zabpelyhes sütid és tej ízét egy fagylaltszendvicsben. A zabpehely mind a sütikben, mind magában a fagylaltban megtalálható, így fagylaltgép nélkül is könnyen elkészíthető. A zabtej egyszerű - bővebben

A jamaicai fekete sütemény egy hagyományos jamaicai karácsonyi csemege. Az angol karácsonyi puding rokona, szintén aszalt gyümölcsökkel készül, amelyeket a jamaicaiak hetekig, néha hónapokig is áztatnak. bővebben

Ez a közel-keleti stílusú köret ptitimből (izraeli kuszkusz) és karfiolból készül, tele van egészséges rostokkal, rengeteg ízzel és gazdag aromával. Néhány fahéjas datolya édes jegyet ad a ptitimnek és a karfiolnak, ami... bővebben

• Puding
• Szósz

A ragacsos datolyapuding egy angol desszert, puha sütemény formájában, datolyapürével sütve. A datolya csodálatos karamellízt kölcsönöz a pudingnak, a füge pedig még érdekesebbé teszi. Süssön egy adagot - bővebben

Ennek a közel-keleti stílusú köretnek az elkészítéséhez a ptitim tésztát csirkehúslevesben párolják pirított hagymával és fűszerekkel, majd friss fűszernövényekkel, apróra vágott datolyával, citromhéjjal és gránátalmamagokkal keverik össze. A gyümölcs laktató - bővebben

A sütiket búzaliszt és pirított zabpehely keverékéből sütik. A tésztát karamelldarabokkal és forrásban lévő vízben áztatott datolyapürével borítják, ami tökéletesen kiegészíti a karamellt, gazdag karamellízt kölcsönözve a sütiknek, így... bővebben

Ez a falatnyi előétel a füstös chorizo, a ropogós bacon és az édes, karamellizált datolya kontrasztos ízeit ötvözi. A kimagozott datolyát kolbászkockákkal töltik, szorosan baconcsíkokba tekerik, és… bővebben

Ez a desszert kizárólag természetes alapanyagokból készül, és nem tartalmaz finomított cukrot. Az édesség alapja a szárított datolya. Önmagukban is elég édesek, és enyhén karamellás ízűek. Őröljük meg őket turmixgépben a mandulával együtt, és adjuk hozzá: bővebben

• Sült lazac
• Uborka és datolyasaláta

Ez a lazacfilé recept finom, szaftos és gyönyörű lesz. A lenyűgöző tálalás érdekében először felcsíkozzuk, majd csont nélküli halszeletet készítünk belőle. Nagyon mutatós lesz. Grillezzük a halat csak egy percig... bővebben

A közönséges sárgarépából szokatlan, finom salátát készíthetsz, amely nemcsak vitaminokban gazdag, hanem kontrasztos ízekkel és textúrákkal is rendelkezik. Az esztétikusabb megjelenés érdekében vágd a sárgarépát vékony csíkokra, amelyeket zöldséghámozóval vagy... bővebben

Ez az egészséges banánkenyér, amely rostban gazdag teljes kiőrlésű lisztből készül, teljesen finomított cukormentes. Azonban a banánnak és a tésztához adott datolyapürének köszönhetően meglehetősen édes. bővebben

Bár ez a saláta egyszerűnek tűnik, összetevőinek köszönhetően számos összetett ízvilággal rendelkezik, amelyek tökéletesen illeszkednek egymáshoz, felejthetetlen élményt nyújtva. Ugyanakkor meglehetősen könnyű, és csodálatos... bővebben

Egy finom, gazdag forró csokoládé, amelynek már önmagában az aromája is felemeli a kedélyeket. A datolya, a tej és egy csipetnyi vanília kivonat pont megfelelő mennyiségű édességet biztosítanak hozzáadott finomított cukor nélkül. Amellett, hogy a datolya méltó gyümölcsös kiegészítő, bővebben

• Torta
• Zománc

A süteményben található aszalt gyümölcs kellemes édességet kölcsönöz. Cukor és mesterséges édesítőszerek nélkül. A mazsola, az aszalt sárgabarack és a datolya elegendő fruktózt tartalmaz ahhoz, hogy a sütemény igazán finom legyen. Könnyen süthető és... bővebben

Ez a csokoládémáz apróra vágott cukrozatlan csokoládéból, tejszínből és kakaóporból készül, míg a datolya természetes édességet ad hozzá finomított cukor nélkül. A datolya fokozza a csokoládé ízét is. bővebben

Süssünk muffinokat hozzáadott cukor nélkül, amelyek meglehetősen édesek és desszertszerűek anélkül is. A banán, a datolya és a mazsola természetes édességet ad a süteményeknek. Pürésítsük a gyümölcsöket, és keverjük a tésztához a többi hozzávalóval együtt. bővebben

Kezdd a napodat egy egészséges, laktató és finom turmixszal, amely fagyasztott banánból és cukormentes kókuszreszelékből készül. Már egyetlen datolya is természetes édességgel és esszenciális mikrotápanyagokkal tölti fel az italt, és emellett hozzáad... bővebben

Ezek az alacsony szénhidráttartalmú cukorkák datolyával készülnek, amelyek tej vagy cukor hozzáadása nélkül is visszaadják természetes édességüket és kellemes karamellás ízüket. A datolyát vízben főzzük, majd mogyoróvajjal, mézzel, bővebben

A serpenyőben sült lazac kelkáposztával és almasalátával tökéletes választás egy könnyű, finom és gyorsan elkészíthető vacsorához. Süsd a halat serpenyőben aranybarnára, majd locsold meg a kelkáposztát citromos-olívaolajos öntettel. bővebben

A banán tökéletes alapanyag egy finom turmixhoz. Sűríti az italt, táplálóbbá teszi, és cukor nélkül is édesíti. Ha pár datolyát adsz a turmixhoz, az csak fokozza az édességet, és még élvezetesebbé teszi az ízét. Turmixold össze a gyümölcsöt... bővebben

Ez a tápláló és egészséges kávétál felpezsdít reggelente, és hosszan tartó energiát ad a szuperélelmiszereknek számító összetevőknek köszönhetően. A tál alapja egy banános turmix hozzáadott acai bogyókkal. bővebben

• Puding
• Karamellszósz

A brit konyha modern klasszikusának tartott desszert nagyon népszerű, többek között éttermi fogásként is. A nedves piskótát karamellszerű karamellszósszal meglocsolják, és tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal tálalják. Elkészítés: bővebben

Ezeket a datolyagolyókat a hagyományos angol datolyás karamellás puding ihlette, amely egy finom, karamellízű csemege. A pudinggal ellentétben azonban a golyókat nem kell sütni. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót, formázd meg őket, és helyezd egy... bővebben

• Puding
• Karamella

A karamellás ragacsos puding egy hagyományos angol puding, amelyet dupla vízforralóban sütnek. Hihetetlen ízét a forró fekete teába áztatott és a tésztába kevert datolyának köszönheti. A pudingot különálló formákban vagy sütőformákban készítik. bővebben

A forradalom előtti Amerikában a 18. század végéig a választások napját a Hálaadás után a második legfontosabb nemzeti ünnepnek tartották. Ezen a napon tömeges ünnepségeket tartottak lakomákkal, dalokkal és táncokkal, a választások napjának fő csemegéje pedig... bővebben

Ez a prosciuttoba tekert datolyából és sajttal töltött étel előétel tökéletesen ötvözi az édes, sós és füstös ízeket, így egyedi és tökéletes különleges alkalmakra. A sajtos töltelékhez keverjük össze a mascarponét és ugyanazt... bővebben

• Muffin
• Szósz

A klasszikus angol karamellás puding egy nedves és gazdag ízű, fűszeres sütemény, finom karamellízzel a datolyapaszta és a karamellszósz feltétjével. Ez a desszert tökéletes gőzöléshez - bővebben

• Torta
• Töltő

A lisztmentes pékáruk ugyanolyan finomak lehetnek, annak ellenére, hogy nem tartalmaznak glutént, ami egyedi állagot ad nekik. A lényeg a megfelelő hozzávalók kiválasztása, mint például ezeknél a francia pitéknél, és nehéz lesz elhinni, hogy megsültek. bővebben

Néhány európai országban a süteményt kenyérnek hívják. A kenyérpudingot reggelire és bármilyen uzsonnára is készítik, és ráadásul meglehetősen gyorsan elkészíthető. Az élesztőmentes alapja lehetővé teszi, hogy a kenyér nedves és morzsalékos maradjon, ami... bővebben

• Skót keksz
• Lekvár almás pitéhez

A hagyományos skót piskóta nem az, amit az oroszul beszélő országokban a "keksz" kifejezés jelent. Ezt a fajta süteményt jellemzően cukorral, vajjal és zabpehellyel sütik. Ebben a receptben az utolsó összetevő nem... bővebben

A muffinok nagyszerű desszertek tea vagy kávé mellé, és hosszú eltarthatóságukról híresek. Ez a desszert már az ókori Róma óta létezik, de különösen a 16. században vált népszerűvé. Sűrű állaguk lágyan morzsolódik a nyelven, amikor... bővebben

• Sóoldat szárnyakhoz
• Piros chili és datolya gyors pácban

Mindenki kedvenc grillezett étele kétségtelenül a csirkeszárny. A ropogós kéreg, a füstös íz és a hihetetlenül lédús, puha hús – ki tudna ellenállni? És a csirke szójaszósszal, datolyával és borssal való kombinációja – bővebben

Még sosem készítettél mandulatejet? Ne aggódj! A friss, házi készítésű mandulatej elkészítése hihetetlenül egyszerű. Azonban igényel egy kis időt és energiát, mivel a dióféléket puhára kell áztatni, majd finomra őrölni – ami... bővebben

Ebben a receptben egy csodálatos csokoládé "hasábot" készítünk diódarabokból és aszalt gyümölcsökből. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a maradék sütemény- vagy kekszmorzsát, és a desszertet bármilyen gyümölccsel és diófélével feldobhatjuk. A kedvencem... bővebben

Az antioxidánsokban gazdag kelkáposzta még egészségesebb nyersen fogyasztva. A vékony kelcsíkokat könnyű citromos öntettel lágyítják, majd alma, datolya, mandula és sajt félédes keverékével összekeverik. Egy csipetnyi pecorino sajt hozzáadja... bővebben

Ropogós pirított magvak, krémes mogyoróvaj, rágós datolya és puffasztott köles kombinációjával ezek a szuperélelmiszereket (chia, maca és kendermag) tartalmazó fehérjeszeletek táplálóak és laktatóak. Sütő sem szükséges hozzá: - bővebben

Kezdje a napját egy ilyen tápláló reggelizőszelettel. Ellie Krieger úgy készíti őket, hogy zabpelyhet, napraforgómagot és különféle aszalt gyümölcsöket turmixol egy aprítógépben, majd hozzáadja a tojásokat és a juharszirupot. Sütés után ezek... bővebben

• Warp
• Töltő
• Karamellszósz

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre recept quinoa készítéséhez sült tökkel, datolyával és zsályával. bővebben

Kissé módosítottam ezt a finom tapast, és hozzáadtam a krémsajt ízét. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Torta és töltelék
• Morzsás feltét

Részletes recept fotókkal.

• Száraz hozzávalók:
• Nedves hozzávalók:

Egészséges étel. bővebben

Csökkentsd a cukorbevitelt aszalt gyümölcsök és diófélék hozzáadásával a nassolnivalóidhoz. bővebben

• A salátához:
• Töltelékhez:

Részletes recept fotókkal.

Tegyél egy csokor mángoldot (kb. 200 g) a forró serpenyőbe a sült szalonnával együtt, és hagyd, hogy a cékla levelei kissé megfonnyadjanak a hőben. Szórd meg datolyával és dióval. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Húsgombócok
• Észak-afrikai szósz
• Kuszkusz szárított datolyával

Részletes recept egy húsétel elkészítéséhez fényképekkel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Minden évben Diwali (hindu újév) alkalmából apám aszalt gyümölcsökkel teli dobozokat kap. Egyik hálaadáskor, amikor bio datolyát kaptam, eszembe jutott ez a hagyomány, és úgy döntöttem, hogy nem áfonyamártást készítek az ünnepi asztalra, hanem ezt... bővebben

• A paneer egy házi készítésű indiai sajt:

Részletes recept fotókkal.