Cheddar és mustáros pogácsák
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A legegyszerűbb recept finom pogácsákhoz. Ezek a zsemlék gyorsan összekeverhetők és megsüthetők – tökéletesek, ha hirtelen rád tör a vágy a finom, házi készítésű sütemények iránt. A tésztához tejszínre, hideg vajra, lisztre, szemcsés és száraz mustárra, valamint cheddar sajtra lesz szükséged. Miután mindent összekevertél, egyszerűen halmozd a tésztát egy sütőlapra, és süsd meg. A pogácsák kívül ropogósak, belül puhák és sajtosak, és csodálatos krémes mustárízzel vannak töltve.
Javasoljuk
Recept:
Egy nagy tálban keverjünk össze 2 csésze lisztet, 1 evőkanál sütőport és cukrot, valamint 1/2 teáskanál mustárport és durva sót. Keverjünk hozzá 3/4 csésze reszelt cheddar sajtot. Egy pogácsaszaggatóval vágjunk hozzá 6 evőkanál apróra vágott, hideg vajat, amíg a keverék borsónyi darabokat nem képez; keverjünk hozzá 1 csésze tejszínt, amelyhez 3 evőkanál szemcsés mustárt kevertünk el. Helyezzünk 8 egyenlő halmot a tésztából egy sütőpapírral bélelt tepsire; kenjük meg további tejszínnel. Süssük 220 °C-on, amíg aranybarna nem lesz, 20-25 percig.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, sütőpor, cukor, mustárpor, cheddar sajt, vaj, krém, teljes kiőrlésű mustár
Kategóriák:
Hasonló receptek
