Baconos, cheddaros és snidlinges pogácsák

Szavazatok: 1

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 18 db.

Baconos, cheddaros és snidlinges pogácsák - Részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

7 szelet szalonna
3 csésze prémium liszt
3 evőkanál cukor
4 teáskanál sütőpor
1,5 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
170 g hideg vaj, reszelve
1,5 csésze reszelt cheddar sajt
1/4 csésze apróra vágott metélőhagyma
1 csésze író

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: omlós tészta, prémium liszt, savanyú tej, cheddar sajt, metélőhagyma, szalonna

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.

Egy vastag aljú serpenyőben közepes lángon pirítsd ropogósra és barnára a szalonnát. Papírtörlőn csepegtesd le. Tedd félre.
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a szódabikarbónát.

Egy aprítógép vagy a keze segítségével keverjük össze a vajat a száraz hozzávalókkal, amíg durva liszt állagú nem lesz. Adjuk hozzá a cheddar sajtot, a hagymát és a sült szalonnát. Keverjük egyenletesen eloszlatva.

Add hozzá az írót, és keverd össze. Egy zacskó segítségével tedd a tésztát az előkészített tepsire, hagyva egy kis helyet a tészták között. sütik körülbelül 4 cm mindkét oldalon.
Süsd addig, amíg a sütik teteje aranybarna nem lesz, körülbelül 15-20 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Olvasztott vajjal tálald a sütiket.

Kategóriák:

recept / Pékség / Sós piték és zsemlék / / angol konyha / Kelsey Nixon

Hasonló receptek